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  • 1 # 使用者7924182412928

    1、能喝。

    2、壞處就是儲存期較短,以及對於消毒殺菌可能沒有正規的嚴格。

    3、葡萄酒葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀製,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀製,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀製,但浸皮期較短。

  • 2 # 使用者3057615662897

      肯定不能攪動   首先您要知道葡萄酒在多少溫度儲存最好?   葡萄酒儲存的理想溫度是10-15度,溫度高酒成熟過快,酒會粗糙,欠雅緻,也很快就變老了,如果一個月的室溫達29度,已經不可收拾了,溫度加10度,會令酒的陳化增加一倍。最好整年的溫度變化不超過5度,如果溫度在六小時內迅速升高,酒的陳化會很迅速,最後變壞,也會導致瓶塞熱漲冷縮,木塞的封存效果喪失,導致氧化。   紅酒儲存最忌諱的是溫度的強烈變化,如果你在店家購買的時候是處於常溫之下,則在家裡只要保存於常溫之下即可。你若想飲用冰鎮過的紅酒於飲用前冰凍即可。如果你將紅酒儲存於冰箱中,只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫,溼度在65%~80%間,保持黑暗,一般酒都放置於地下室。保持乾淨,以免其它異味滲入酒內。   酒窖為葡萄酒提供最理想的儲藏條件,首先,要有適合的溼度、溫度;還要保證有良好的通風,要避免震動,對於環境的清潔度也苛求很高。像法國的葡萄酒產地附近,有很多地方的天然環境本身就很利於存酒。一間半地下的小屋,半封閉的空酒收藏家會購買酒櫃用來長時間的儲藏葡萄酒,但是酒櫃往往很快就被填滿,並且頂級酒櫃的價格也不便宜,後來更多的收藏家開始選擇在家中建造自己的私人酒窖,但是專業的酒窖並不是安裝一個空調,放個加溼器就能辦到的。因為空調無法讓室內溫度保持恆定,加溼器也無法滿足75%溼度的要求。然而葡萄酒最怕的就是忽高忽低的溫度變化,長時間儲存如果溼度不足,軟木塞很容易萎縮,導致酒氧化和漏液的現象發生。   如果還有什麼問題可以聯絡我哦

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