窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。

明月出天山，蒼茫雲海間。

天門中斷楚江開，碧水東流至此回。

隆冬到來時，百花亦已絕?

答：具體做法如下：

用料：圓糯米4斤、五花肉800克、鹹蛋黃20克、老抽、生抽、蠔油、糖、鹽、生薑、香蔥（各適量）

1、首先先把圓糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小時左右，天氣熱記得中途換水。

2、然後把800g的五花肉切塊；鹹蛋黃對半切開。

3、在五花肉裡放兩勺老抽、兩勺生抽、一勺耗油、小半勺糖、適量鹽、香蔥和薑絲抓勻。

4、抓勻後放袋子裡密封，然後放冰箱冷藏醃製8小時以上入味。

食材

· 糯米 500g

· 五花肉 200g

· 白糖 適量

· 胡椒粉 適量

· 味耗鮮 適量

· 鹽 適量

· 生抽 適量

1、主輔料： 糯米、五花肉

2、把糯米洗淨，浸泡5小時以上

3、把粽子葉洗淨泡軟

4、把五花肉切塊

5、加入白糖、鹽、胡椒粉、味蠔鮮

6、再加入味極鮮生抽

7、將其拌勻，醃漬20分鐘

8、先把粽子葉捲成漏斗狀

9、放入三分之一的糯米

10、放一塊醃漬好的五花肉

11、再用糯米填滿

12、用粽子葉將其包嚴、繫緊即成

13、依次包完，放入鍋中

14、加水燒開，中小火煮制30分鐘即可

15、出鍋裝盤，即可食用