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  • 1 # 吃貨精靈

    現在每每說起兒時,都是回憶滿滿。不僅會懷念起這兒時的自己,也會想起以前的那些愉快時光,更會想念那小時候特別愛吃的幾種零食。記得以前的零食不多,吃來吃去就是那幾種,但是小時候卻是非常的容易滿足,能吃到零食就非常的開心。現在想起那幾種零食,全是這兒時的味道。

    這第一種就是地瓜幹了,相信很多人都吃過的。現在這地瓜幹還是可以經常看到,不過這現在的地瓜幹,很多都是用機器生產的,以前這地瓜幹都是很多人自己製作的,那味道吃起來真的是不一樣。以前很多人家都會種不少的地瓜,收成的時候就會挖一些自己吃,然後就會做一些地瓜幹,給小孩子當零食。

    花生糖,是一種很傳統的小吃。以前有很多人家都會自己製作,現在自己製作花生糖就比較少了,一般都是去超市買的。在以前,幾乎每家每戶都會在過年的時候製作花生糖,因為老一輩的人說這寓意這新的一年裡,生活會過甜甜蜜蜜。你們以前自己家裡有沒有製作過花生糖呢?

    第三種是炒米糕,也是以前過年的時候很多人都會製作的一種小吃。以前人們都會在過年前做一大片炒米糕,然後切成小塊,給家裡人吃,這炒米糕吃起來脆脆的,是非常好吃的一種零食。不過這炒米糕非常的熱氣,吃多了容易上火。現在自家制作炒米糕已經很少了,現在都是過年的時候就去外面買一點。

    最後一種是紅糖年糕,這種是用紅糖和米漿蒸出來的。這種小吃剛蒸出來的時候軟軟的,可以直接切著吃,但是過段時間就會硬邦邦的了,這時候拿去蘸著雞蛋液煎著吃就是非常好吃的了。這紅糖年糕,現在在一些地區還是比較常見的,一般過年過節的時候,人們就回去自家蒸著吃。

    這幾種零食,都是肉肉小時候很愛吃的,不知道你們喜歡嗎?你們小時候都喜歡吃什麼零食嗎?

  • 2 # 老貓146297798

    謝謝邀請。說起來都是淚。哪裡有什麼零食啊?主食都是粗糧加糠。樹葉野菜照常充飢。記得煮熟的玉米粒很好吃。生豆餅也往嘴裡放。吃食堂的粥裡有極少的玉米麵,有些蘿蔔絲,粥裡的水照人特清楚,對了還有鹽。在我的記憶裡好香好香!後來好一些吃的粥裡玉米麵,有黃豆泡發,放菜葉,放鹽。好好吃啊!小的時候天天盼著過年,有黃餑餑吃。少量饅頭等親戚來了吃。年三十有餃子。唉!不堪回首啊!

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