1.洋參銀耳粥材料：銀耳適量，西洋參4~5片，粳米100克，冰糖少量做法：將銀耳洗淨，冷水發透，放入西洋參和粳米，加水適量，文火煎煮成粥，放冰糖調味食用功效：養陰益肺，潤腸止咳2.雙補粥材料：紅參5~6片，糯米100克，阿膠15克，糖少量做法：將紅參加水反覆煎煮，濾取濃汁，直至藥物無味。再以紅參汁煎煮糯米為粥，粥熟後，放入阿膠，再煮一會，阿膠溶化後，加糖少許調味食用功效：補虛益氣，養血止血3.人參乾薑粥材料：紅參15克，乾薑30克（烘乾）做法：將紅參和乾薑研成末，食粥時調入人參乾薑粉3克和糖適量，拌勻食用功效：溫中散寒，健脾益胃4.參苓粥材料：紅參15克，茯苓100克，粳米100克，冰糖少許做法：將紅參和茯苓研成末。再用粳米煮粥，半熟時入藥末3~5克，再加冰糖少許，煮至粥熟即成。早晚空腹食用功效：健脾益氣，利水消腫，延年抗衰老5.人參核桃仁粥材料：核桃，白參5克，粳米100克，冰糖少量做法：取核桃仁搗碎，加白參和粳米煮粥，最後在調味食用功效：溫肺潤腸，補氣養血，固腎澀精6.人參山藥糊粥材料：白參30克，生山藥500克，黃豆300克，麵粉500克，粳米30克做法：取白參、山藥和黃豆磨成粉末，然後與500克麵粉混合。每次取粉約100克和粳米30克，做成糊粥食用功效：扶正補虛，益氣健脾滋腎

乾薑粥的做法及功效如下：

材料：乾薑1~3克，高良薑3?5克，粳米100克。

做法：先煎乾薑、高良薑，取汁，去渣，再入粳米同煮為粥。

用法：每日1劑。

功效：本方主治脾臟虛寒小兒夜啼。