我個人感覺，最好吃的永遠都是媽媽的手擀麵是不對的，應該是最好吃的永遠都是媽媽做的飯菜，可能年齡小的這種感覺不怎麼清晰，不過隨著年齡越來越大，離家的時間越來越長，這種感覺就越來越清晰，就越來越懷念媽媽的菜，

我把這種感覺，稱之為鄉愁，是懷念和家的味道。媽媽的菜是從小伴隨我們長大的，是我們味覺的啟蒙老師，是媽媽讓我們知道了什麼是甜，什麼是鹹，但隨著長大，出外工作，回家的日子也越來越少，想起家中的父母白髮也越來越多，這個時候就會顯得格外的孤獨，格外的想家，也特別想吃媽媽做的飯菜，和爸爸在家中抽著煙看著電視，不用多少話語，不用阿諛奉承，家總是那個讓你放鬆顯露本性的地方，

我記得小時候特別喜歡媽媽做的燉豆角，每次回家媽媽都會給我做，記得我有一段時間在家呆了一個月，媽媽給我連續做了二十天的燉豆角，但我怎麼吃都不會煩，天天吃我也愛吃，因為這是媽媽的味道，這是家的味道怎麼吃都不夠，

結語: 寫這篇回答，我的眼眶始終是溼潤的，想寫很多話，但是我寫不下去了，勾起了我很多回憶，所以我要給我媽打個電話

我記得有一首歌叫《媽媽的手擀麵》， 閆慧軒唱的。歌詞是這樣唱的：媽媽的手擀麵 閆慧軒生在黃土地，長在麥浪間，從小就吃慣了媽媽的手擀麵，手擀麵筋吆，手擀麵兒鮮，手擀麵輩輩養育了咱，啊。。。。。。媽媽的手擀麵，是我的上等飯，媽媽的手擀麵，吃了一年又一年。走出萬里遠，吃遍中西餐，心裡頭想的還是媽媽的手擀麵，媽是擀麵的杖，我是案上的面，面片兒總繞杆杖兒轉，啊。。。。。。媽媽的手擀麵，兒女的可口飯，媽媽的手擀麵，永遠把我魂兒牽，永遠把我魂兒牽！

其實吃媽媽的手擀麵，吃的是一種情結。因為手擀麵裡有童年,家鄉,有難以割捨的親情。媽媽的手擀麵為什麼特別,因為她用的是一種特殊的調料——母愛。

所以，孝敬母親是兒女們就應做的，我們的成就就是給她最好的回報，不要讓她操心，就是她最開心的事。:多多關心辛苦把你們養大的母親吧!不要忘記自己能有這天，是因為她的養育。有空多陪陪她，不要忘記她對自己無私的愛!