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  • 1 # 營養瑋瑋道來

    要想增肥,自然要在三者之中選擇熱量高的,三者的熱量如下:

    牛奶54千卡/100克

    酸奶72千卡/100克,碳水化合物含量9.3克,包括新增糖和乳糖

    豆奶30千卡

    雖然酸奶熱量最高,但要知道,酸奶比牛奶高出的熱量主要來自於額外新增的糖分或脂肪;無論增肥與否,新增糖的攝入量都不要過高,畢竟糖對健康的損害太大,還容易產生成癮性!建議無論是牛奶還是豆奶都選擇沒有新增糖的型別,酸奶則選擇碳水化合物含量低的!

    想增肥除了選擇高營養、高熱量的健康飲品外,還要注意多攝入固體食物,而不是液體或半固體食物,如在米飯和米粥之間,應選擇前者,米飯熱量和營養密度要比米粥大很多,更適合增肥的朋友!

  • 2 # 營養老爸說營養

    希望減肥的人很多,但也有一部分比較瘦弱希望增肥的人。首先這三種飲品的熱量相差不多,也都屬於健康食品,至於那種更適合增肥,或者減肥應該選擇哪一種飲品,主要看熱量、脂肪、蛋白質,碳水化合物等營養素含量,再有就是要看你需要增加的是體重還是視覺胖瘦。

    1️⃣先用資料說話

    增肥和減肥是比較對立的選擇方向,要想減肥就需要多選擇低熱量、低脂肪或低糖的食物,上圖中可見豆奶的熱量相對較低,當然具體選擇時應參考商品包裝後的營養成分表;

    要想增肥,自然需要選擇蛋白質含量高、熱量高、B族維生素豐富的產品,上圖中牛奶、酸奶和脫脂酸奶(含蔗糖)的熱量都比豆奶和脫脂牛奶要高,可以考慮選擇。

    2️⃣增加體重中肌肉含量應該選擇的飲品

    人體中,同等重量的肌肉和脂肪的體積是不一樣的,大約是1:4,也就是說體脂肪比例越高的人越顯胖。你如果想增加體重又不想看起來虛胖,那就應該首選蛋白質高、脂肪含量低、B族維生素等輔酶高的飲品。比如牛奶、脫脂酸奶;如果就想長肉,不管是肥肉瘦肉都統統歡迎,那您就選擇熱量高的搞好了,反正長肥肉也無所謂。

    不過,需要宣告的是豆奶不是奶,不能取代酸奶或牛奶

    豆奶主要是黃豆粉為原料,或增加雜糧粉作為補充,也屬於健康飲品,可以替代tt氨酸飲料、甜飲料,但不能取代含優質蛋白和乳鈣的奶類。

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