牛犢價格上漲的具體原因

1、母牛存欄數量少。由於自繁自育或單純繁殖投資較大，且週期較長，加之農村養牛數量變得越來越少，因此近年國內母牛存欄量一直沒能得到有效增長，甚至負增長，直接影響了牛犢及肥牛的存欄數量。

2、養牛戶惜售牛犢。由於肥牛價格上漲幅度較大，一些先前以單純繁殖為主的養牛戶開始轉為自繁自育，或者不斷提高牛犢價格，導致市場上牛犢數量進一步減少，以及牛犢價格的進一步上漲。

3、牛犢需求量增加。肥牛價格的上漲還使得不少人有了準備養牛或擴大規模的念頭，牛犢市場需求量大幅增加，而可售牛犢數量不足的情況下，大家只有相互競爭不斷抬價才能買到足量、優質的牛犢。

4、牛犢繁殖補貼減少。為了刺激國內能繁母牛存欄量的增長，2014年開始不少地區都有牛犢繁殖補貼，符合條件的養牛戶每繁殖一頭牛犢便可以獲得300~3000元不等的補貼（地區不同，補貼金額不同），不過之後此項補貼範圍越來越小，補貼要求越來越高，且補貼金額越來越少，補貼少了養牛戶只能加價出售牛犢保證自身效益不受影響。

預計2018年肥牛均價將會在13元/斤左右，準備購牛的養牛戶一定要根據牛犢質量、牛犢價格、飼料成本等，推算出飼養週期、飼養成本、出欄大小等，算著利潤超過1500元/頭再買牛進行育肥，如果算著利潤過低甚至賠錢，那麼儘量不要急於購牛。