耳屎實際上是外耳道里的分泌物，它的功能主要是防治異物侵犯鼓膜。耳屎含有油、硬脂、脂肪酸、蛋白質和黃色素，還有0.1%的水以及少許白堊和鉀、鈉等元素。耳屎其實是是我們平時對耳道內耵聹的俗稱。外耳道面板的耵聹腺分泌一種淡黃色的、有的呈粘稠樣的物質，俗稱耳屎，醫學上叫耵聹。耵聹是有益於耳朵的。它潮溼而帶有粘性，能夠粘住進入耳內的塵埃、病菌。由於耳屎上有層“酸膜”，病菌無法在上面生長。液體狀的耵聹在分泌出後，因為它接觸空氣失去水而結成乾燥的蠟質薄片狀物質，並黏附在了我們耳朵裡面，所以就是我們看到的耳屎。耵聹它的成分，主要是包括脂肪，長鏈飽和脂肪酸以及少量蛋白質和黃色色素等，並且混合有一些耳道脫落的細胞以及灰塵。所以我們小時候經常聽到老人說的“吃了耳屎會變成啞巴”，不過是為了警告小孩子不要亂吃東西。一般情況下，耵聹作為耳道內的正常分泌物，有黏附灰塵、保護耳道不受細菌侵犯等作用。而耵聹可以透過平時的咀嚼運動排出耳道，因此我們平時一般並不需要去很刻意的去挖自己的耳朵，所以，耳屎吃進去變成啞巴其實是沒有科學根據的。

類似的說法還有“正月不剃頭”“看十八禁長針眼”“先輩過於聰明傷後輩”“富不過三代”“行善積福來世好報”等等等等。

都是在教導後輩向好向善。

一些東西在教導的時候不好明說，或者解釋不清，或者根本不知道為什麼這樣，但知道結果大多不好，所以就有了如此說法。

我們可以認為“吃耳屎啞巴”是為了避免小孩子好奇心以及講衛生。

“正月不剃頭”乃是民族氣節。

“禁止十八禁”為了身心健康。

“先輩過慧”為了明哲保身家傳萬年。

歷代宗族家庭在保護自身方面自有一套，著名的大家都聽過，比如《誡子書》《曾國藩家書》等，都是此類資訊的集大成者，只不過學問高低和手段施展問題，目的大抵類似。

以上為個人淺見，如有不當，敬請斧正。

同樣的告誡還有：1、撲稜蛾子翅膀上的灰兒如果掉到眼睛裡會致盲；2、如果傷害小燕子會掉下巴；3、用手指彩虹會爛手指頭；…