很多女性喜食辣椒又不敢吃，認為吃辣椒會使面板變得粗糙難看，容易長痘痘。但最新營養研究顯示，辣椒是女性健康的上好補品。它除了口味惹人喜愛外，含有的維生素C居蔬菜首位，維生素B、胡蘿蔔素和鈣、鐵等營養素的含量也很豐富。更為獨特的是，辣椒中含有一種名為capsaicin的物質，可促進荷爾蒙分泌，加速新陳代謝，燃燒體內脂肪，使面板變得光滑，因此具有減肥和美容的作用。同時，辣椒還可控制心臟病及冠狀動脈硬化，刺激胃腸蠕動，增強消化功能。建議吃辣的之前可以喝點牛奶，對胃黏膜再起到一層保護作用。吃完之後要注意多吃清淡的蔬菜喝點茶啊~多喝水之類~避免吃辣的同時吃得太油膩，那樣就容易長痘痘了

　　適當的吃會美容的。 　　吃辣椒的好處共有以下10種： 　　1.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。 　2.暖胃驅寒 　　3.促進血液迴圈。 　　4.肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善面板狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。 　　5.降脂減肥。 　　6.止痛散熱。 　　7.抵抗癌症。辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。 　　8.保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。 　　9.降低血壓。英國最新的動物實驗發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。 　　10.對糖尿病有利。對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。