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  • 1 # 親吻生活一愛欣

    老年人脾胃功能下降,而且活動量少、老年慢病也不少,冬天進補應該因人而異,適宜慢補、循序漸進的補。

    我的原則是:營養、暖身、利於消化吸收。個人推薦一下:

    1、強身健脾,溫補為主,合理補充蛋白質和維生素。應以燉菜、煲湯為主。吃點瘦肉湯、瘦肉粥,以豬肉溫補為好;燉湯多放點蔬菜,例如油菜、豆腐等,冬天多吃菜會感覺身體很舒適。可以把瘦豬肉剁成肉末,再放點大米,胡蘿蔔丁煮粥。也可以燉魚湯、排骨湯喝,宜清淡。

    2、老年人冬天一定‬要注意補鈣。老年人體內鈣流失加快,冬天摔倒很容易受傷骨折。要經常吃點蝦皮、紫菜、油菜、海帶、黑芝麻及芝麻醬、核桃、牛奶、雞蛋等,做到合理膳食、營養全面。推選蝦皮、黑芝麻、油菜。

    3、適當吃一點保健食品。在醫生的指導下,根據個人體質適當選擇正規帶“藍帽子”的保健食品。例如破壁靈芝孢子粉可改善神經衰弱、海參及海參膠囊可輔助提升免疫力等。選一種就好,比較適合老年人。

    冬季,老年人要根據自身體質及自身經濟條件來進補,不宜吃大熱大燥之食,應選易消化好吸收、潤燥滋陰的食材,清淡溫補。每天不宜吃得過飽過多,消化吸收功能低下的可少食多餐,適當運動。

    平時還要注意以“養”為主。潤肺養胃,蜂蜜是個不錯的選擇。正常老年人每天早餐後一小時喝一杯蜂蜜水,對身體大有好處;適當吃點釀造陳醋或白醋,開胃又健脾;根據自身體質喝點茶,可促進新陳代謝,讓“補”之作用發揮得更好。

    一家之言,供參考。

  • 2 # 診所經營寶官方號

    近日,中央氣象臺釋出寒潮黃色預警,上週末至本週初大範圍出現今年下半年來最冷一天,連海南都會受到影響,北方的降溫主要集中在上週末兩天,不少地方累計降幅能達15℃左右,一夜之間遭遇“速凍”。

    同時疫情加重,國內一天新增數十,國外更是達到數萬,立冬時節,也到了流感高發季節。

    綜合全球疫情,這個冬天,我們面臨的挑戰格外嚴峻。

    第一,今年是“雙拉尼娜年”,天越冷,新冠病毒傳得越厲害。

    第二,氣候異常,會影響蔬菜糧食的產量。

    第三,今年全球能源荒,我們也沒幸免,這可能影響很多行業。

    第四,冬奧會很快要來,到時候會有上萬外華人來北京,是個大挑戰。

    以上種種,如果單獨來看,我們都完全能應對。

    但怕就怕壞訊息都加在一起,引起質變。

    所以,穩妥起見,近日商務部就提醒大家儲存點生活物資,以防萬一

    囤上點,萬一疫情忽然嚴重,萬一物資供應緊張,咱有備無患。

    嗯,大概就是這樣。

    不是眼下有啥大事要發生,應該只是為安度冬天做點準備。

    對了,一定記得囑咐老爸老媽。

    所以防疫情、防流感,增強免疫力又成了一年一度大家關注的話題。

    那麼如何有效的預防流感不「中招」呢?吃洋蔥?吃大蒜?

    別猜了,正確的預防姿勢在這裡:

    1.接種疫苗

    2.合理膳食

    3.保持良好個人衛生習慣

    說到接種疫苗和衛生習慣,可能是大家相對比較熟悉的,但說到營養的攝入,這可能是很多爸媽,乃至子女都忽略的問題。

    營養攝入這回事 為什麼對老年人特別重要?

    就日常飲食來說,許多父母鐘愛的飲食習慣,其實並不「營養」:比如,鍾愛包子、米飯、麵條等主食,每頓都要吃足夠的碳水化合物,卻忽略了蛋白質和蔬果。以為吃得飽就是吃得好,實則營養不全,長期可能增加慢性病風險,體力和免疫逐漸降低

    由於年齡的增長,爸媽身體消化吸收功能不如從前,同時,有些還患有高血壓、糖尿病等基礎慢病。

    老齡化對人體系統的影響

    進入中老年之後,基礎代謝逐漸降低,活動量減少,對營養物質的吸收和利用也在逐步下降,食物吃的也越來越少,尤其是體弱和高齡的老年人,非常容易出現營養不良,在補充營養上需要注重高營養素密度.

    注重營養型別的全面,必要時進行強化補充。

    蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素能夠給身體老齡化帶來的問題提供緩解方案:

    不同營養素的功效

    爸媽的日常營養,到底該咋吃?

    關鍵要養成全面均衡,安全科學的飲食習慣

    除了日常的飲食還有什麼營養品合適呢?

    關注父母的營養攝入,除了日常飲食中營養攝入的全面均衡,對於進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態的中老年人群可以考慮額外的營養補充。

    張文宏專家和劉曉紅專家也強調營養補充和增強免疫對老年群體的重要性:

    老年人內在能力下降,需要外在環境支援,讓其功能發揮到最大。

    營養補充很重要,能降低慢性疾病的負擔。

    疫情期間,中華醫學會建議飲食不足,老人及慢性消耗性基礎疾病患者,增加商業化腸內營養劑(特醫食品)的攝入,每天額外補充不少於 500 大卡。

    1.什麼是「特醫食品」?

    特醫食品的全稱是特殊醫學用途配方食品(FSMP),在國外被稱為醫學營養品(medical nutrition)。早在上世紀 80 年代,特醫食品就在歐盟、美國、澳洲、日本等地區被廣泛使用。國家衛計委於 2014 年將特醫食品納入食品管理體系。

    特醫食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要,專門加工配製而成的配方食品。需要在醫生或臨床營養師指導下,單獨食用或與其他食品配合食用。

    2.「特醫食品」有哪些特點?

    特醫食品的質檢標準嚴苛,配方科學,以醫學和營養學的研究結果為依據,其安全性及臨床應用均需要經過科學證實。

    3.「特醫食品」能帶來哪些好處?

    父母的健康離不開子女的關愛和陪伴

    離開父母身邊的我們為學習和工作奔波勞碌,留在家裡的爸媽卻一天天變老,一不小心出點事故或者病情惡化,我們遠在異地也不能時時陪在他們身邊。

    雖然他們嘴上對自己的身體「盲目自信」,深諳保養之道。但其實他們最需要的還是孩子們的陪伴和照顧。有時間一定要多陪陪父母,願他們都有個健康的身體。

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