“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春”，梅花歷來被視為不畏強暴，強於抗爭和堅貞高潔的象徵，古人常把松、梅、竹配成“歲寒三友”。
宋代姜夔的《綠萼梅》
黃雲隨襪知何處，招得冰魂付北枝。金谷樓高愁欲墜，斷腸誰把玉龍吹。描繪了遇到萼梅的情景。歷史上還有很多詩句提到綠萼梅。
綠萼是梅花名品，也是最有君子氣質的梅花。已有數十個品種，如大花綠萼、單瓣綠萼、錦葉綠萼等。果實近球形。花期冬春季，果期5-6月。多用於園林觀賞，也可用於中藥材。
綠萼梅俗稱綠梅，因萼綠花白、小枝青綠而得名。它屬於梅花品種分類系統中的真梅系直枝梅類綠萼型，是梅花品系中的佼佼者。
綠萼是一種落葉小喬木，稀疏灌木，高4-10米；樹幹紫褐色，多縱駁紋。常有枝刺，小枝綠色或以綠色為底色。葉廣卵形至卵形，先端長漸尖或尾尖。早春2-3月，通常是冬末春初，氣溫已經回升之後先葉開花，花著生於一年生枝的葉腋，單生或兩朵簇生，單瓣或重瓣，花直徑2-2.5釐米，有暗香。十分好看。
在成語梅開二度中，梅花一年開了兩次，但其實這只是故事中的說法，真正的梅花一年只開一次，並沒有能開兩次的品種。不過有一種名為點地梅的花卉一年可以開兩次， 這種植物形似梅花，花期在1-4月份，花色為白色，兩個月後變紅。
綠萼的習性與其它梅花近似，喜光，宜Sunny充足、通風良好的環境。過陰時樹勢衰弱，開花稀少甚至不開花。喜溫暖氣候，但耐寒。喜較高的空氣溼度，有一定的抗旱性，對土壤的要求不嚴，但喜溼潤而富含腐殖質的沙質壤土，土質黏重，土質黏重、排水不良時易爛根死亡。
綠萼也具有自己的特點。梅花的常見蟲害及病害在宮粉梅、硃砂梅上較易發生，而在綠萼梅上發生較小。另外，由於綠萼梅生長健壯、新枝粗壯、葉芽飽滿，故芽接的成活率遠高於其他品種，但是，綠萼梅也有其不足之處，就是花蕾抗凍性差，所以在寒潮來臨要注意防寒護蕾。所以比較適合在江蘇，浙江等南方種植
“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春”，梅花歷來被視為不畏強暴，強於抗爭和堅貞高潔的象徵，古人常把松、梅、竹配成“歲寒三友”。
宋代姜夔的《綠萼梅》
黃雲隨襪知何處，招得冰魂付北枝。金谷樓高愁欲墜，斷腸誰把玉龍吹。描繪了遇到萼梅的情景。歷史上還有很多詩句提到綠萼梅。
綠萼是梅花名品，也是最有君子氣質的梅花。已有數十個品種，如大花綠萼、單瓣綠萼、錦葉綠萼等。果實近球形。花期冬春季，果期5-6月。多用於園林觀賞，也可用於中藥材。
綠萼梅俗稱綠梅，因萼綠花白、小枝青綠而得名。它屬於梅花品種分類系統中的真梅系直枝梅類綠萼型，是梅花品系中的佼佼者。
綠萼是一種落葉小喬木，稀疏灌木，高4-10米；樹幹紫褐色，多縱駁紋。常有枝刺，小枝綠色或以綠色為底色。葉廣卵形至卵形，先端長漸尖或尾尖。早春2-3月，通常是冬末春初，氣溫已經回升之後先葉開花，花著生於一年生枝的葉腋，單生或兩朵簇生，單瓣或重瓣，花直徑2-2.5釐米，有暗香。十分好看。
在成語梅開二度中，梅花一年開了兩次，但其實這只是故事中的說法，真正的梅花一年只開一次，並沒有能開兩次的品種。不過有一種名為點地梅的花卉一年可以開兩次， 這種植物形似梅花，花期在1-4月份，花色為白色，兩個月後變紅。
綠萼的習性與其它梅花近似，喜光，宜Sunny充足、通風良好的環境。過陰時樹勢衰弱，開花稀少甚至不開花。喜溫暖氣候，但耐寒。喜較高的空氣溼度，有一定的抗旱性，對土壤的要求不嚴，但喜溼潤而富含腐殖質的沙質壤土，土質黏重，土質黏重、排水不良時易爛根死亡。
綠萼也具有自己的特點。梅花的常見蟲害及病害在宮粉梅、硃砂梅上較易發生，而在綠萼梅上發生較小。另外，由於綠萼梅生長健壯、新枝粗壯、葉芽飽滿，故芽接的成活率遠高於其他品種，但是，綠萼梅也有其不足之處，就是花蕾抗凍性差，所以在寒潮來臨要注意防寒護蕾。所以比較適合在江蘇，浙江等南方種植