保肝護肝當然很重要，但是喜歡吃這些保健品的，差不多都是在禍害自己肝臟的人！

就拿大家熟知的海王金樽來說，它的主要成分是牡蠣精粉提取物。要說牡蠣入藥，在中國確實有悠久的歷史，從《傷寒論》到《本草綱目》，均有明確記載，其能治虛損及酒後煩熱。所以說從醫書上講，牡蠣本身是有部分解酒功效的。

從現代營養學角度分析，酒精進入體內在肝臟中迅速代謝成乙醛，乙醛是給肝臟及全身細胞帶來損害的關鍵物質。牡蠣提取物含有較豐富的糖原、氨基酸、牛磺酸和維生素B12等，這無疑給肝臟修復提供了物質材料，間接提高了肝臟的解毒作用。

所以，為避免飲酒導致酒精性肝損傷或者減輕損傷程度，保肝護肝還是挺重要的！

如果說，護肝藥有護肝降黃、護肝降酶、護肝解毒等之分的話，保肝護肝保健品則主要是透過提供肝臟修復的營養物質來間接保肝護肝。

若您真想保肝護肝，完全可以從一些日常生活細節著手，這樣做才最正確：

1、減輕肝臟負擔，是最重要的。別給肝臟太大負擔，就不用刻意去吃些保健品。不飲酒，不過多食用高蛋白高脂肪的食物。肝臟有強大的代償及修復功能，但是架不住長期的霍霍。

2、營養供給要跟上。這裡不是要高蛋白飲食，而最好是氨基酸、肌苷等物質，是肝臟細胞修復所必要的。

3、凡味酸色青者，木性屬之，具有補肝、益筋的功效。例如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等可常食用，對肝臟好。飲食中，可以適當增加一些酸味的食品，如山楂等可以養肝。

4、可以經常使用菊花、決明子、桑葚、茯苓等中藥，特別是菊花飲，可降低酒精對肝臟的傷害，防止因飲酒導致的血壓升高。

另外，如果想透過保肝護肝保健品來提升酒量，那就是可能實現不了的願望了。

清華大學博士，主管藥師，高階營養師，擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥，健康生活，不生病，不吃藥！