奶粉的衝調溫度以40度左右為宜，太燙容易使奶粉結塊，也會破壞奶粉中的營養物質。

水和奶粉的衝調比例按照外包裝上的說明來，不宜過稠或過稀。小寶寶的腸胃，肝，腎發育還不成熟，太稠會增加臟器負擔，也容易引起便秘，腹瀉，腹脹等不適。太稀容易營養不良。

搖晃奶粉時可以雙手握住瓶身，來回輕輕滾搓，也可以順時針方向旋轉瓶身，這樣不容易起泡泡。

有時候即便按要求衝調奶粉也會出現很多泡泡，這種情況大多屬於奶粉加工過程中的問題，比如有一個環節是溫度控制，如果在這個環節上溫度稍微偏高一點點，那麼這一批次的奶粉都會在衝調時出現很多泡泡，無論家長怎麼注意都存在，這是奶粉加工過程中造成的，也不屬於質量問題，可能你剛好買到一兩罐而已，不用太擔心。

祝寶寶健康。

本人的體會，奶粉有泡沫主要是用力的搖晃奶瓶，另外就是衝奶粉的水溫過高！正確衝奶粉應該是用不超過40度的涼開水，雙手夾緊奶瓶，用力搓奶瓶；或者一隻手拿奶瓶沿一個方向轉，不要搖晃奶瓶。泡沫多了會讓寶寶吸入的空氣過多，易引起打嗝，寶寶不舒服！

奶粉中的泡泡是蛋白質、水和空氣的結合物，不是奶粉質量問題。

如果衝奶粉時用力搖晃，蛋白質、水和空氣形成強大的表面張力，就會產生很多泡沫。掌握正確的衝調方法，這些泡沫就會減少。一定要在奶瓶中先加入水，再加入奶粉，用手腕的力量，輕輕旋轉搖勻，使奶粉充分溶解，不要用大臂的力量上下振盪。

蛋白質含量越高，泡沫越多，不同品牌的奶粉蛋白質含量不同，所以泡沫會有多有少。還有的奶粉中添加了消泡劑，泡沫也會少很多。

不同的奶瓶材質、光滑度，引起的表面張力也不同，所以用不同的奶瓶沖泡相同的奶粉，泡沫也會有多有少。

如果泡沫太多，會損失一部分營養，小寶寶喝奶粉時會吸入過多的空氣，引起呃逆，容易腹脹、打嗝。

總之，衝奶粉操作不當，泡沫太多不是很理想的結果。