儘管沒有卡路里，糖和碳水化合物，但是為何飲料的口感如此好？

這不是魔術 - 它是人造甜味劑。就是用阿斯巴甜、安賽蜜和蔗糖素這樣的工業甜味劑代替了糖。阿斯巴甜是最常見的甜味劑，也是被廣為使用的甜味劑，其甜度是蔗糖的200倍。為什麼顯示卡路里為0呢，就是因為放得少啦，熱量可以忽略不計！但是，問題來了~

根據研究結果表示，吃太多人工甜味劑，人體內的負責消化、代謝的細菌會失衡，影響內分泌。

儘管甜味劑的安全性問題眾說紛紜，但對於零卡飲料能減少總卡路里的攝取量，大家卻毫無異議。

光是將五百毫升二百二十四大卡的一般碳酸飲料換成零卡飲料，即可算是少攝取了二百二十四大卡，這大約跟健走一小時所消耗的卡路里差不多。然而，針對「零卡飲料究竟對減肥有無幫助」的問題，大部份的專家則持懷疑態度。

結果發現：長期喝零卡路里飲料的人比從來不喝碳酸飲料的人腰圍要寬70%。如果一天喝2瓶以上的零卡路里飲料，這個數值會飆升到500%。

所以。。。小夥伴們，建議。。。減肥就不要去嘗試了。。。白開水真心不錯~來，乾了這杯~

如果仔細看一下零度或者零卡飲料的配料表，你會發現基本就是這麼幾種東西。包括水、阿斯巴甜、食品新增劑、食用香精。水沒什麼熱量，各種新增劑都是化學成分也沒什麼高的熱量，阿斯巴甜雖然很甜，但是進入人體中不參與新陳代謝，不被人體吸收。所以這幾類東西湊一起，熱量特別特別低，低到可以忽略的程度，所以叫零卡食物。

這裡特別注意的是，其實國際規定每份低於5卡，就可以標註成零卡路里。這說明這些食物並不是完全的零，而是特別低。

如果是在減肥階段，除非是特別饞了的情況下，喝瓶正常的可樂雪碧或者是零卡的可樂雪碧都是沒啥大問題的。但是不要因為它的熱量極低就肆無忌憚的當水喝。因為阿斯巴甜是不是對身體有其他的危害現在還屬於有爭論的討論階段中，另外食品新增劑和香精之類也是儘量少攝入為好。還是得多吃純天然的未加工食物才更有益於健康呀。

蘇打是一種不健康的飲料，因為它富含卡路里和糖，但維生素和礦物質含量低。可口可樂是一種富含糖的蘇打飲料的一個例子，但是可樂零是一種無糖的替代品。可口可樂和可口可樂零的主要區別在於可樂零含有零卡路里，因此它的名字，但這並不意味著它比普通可樂更有營養。可口可樂和可樂零的主要區別是卡路里和碳水化合物的計數。12盎司的普通可樂含有140卡路里和39克碳水化合物，而同樣量的零焦炭不含卡路里，也不含碳水化合物。這是因為焦炭零不是由糖製成的，這是普通可樂中新增熱量和碳水化合物的原因。普通可樂富含卡路里和糖，兩者都會導致不健康的體重增加。即使可樂零含量不含卡路里，它也可能導致體重增加。根據《耶魯生物與醫學雜誌》的2010篇文章，喝汽水的人和喝普通蘇打水的人一樣，體重也會增加。這項研究的作者指出，飲用甜味飲料，包括人工甜味飲料，會增加食慾，這會導致更高的食物攝入量和體重增加。 從新回到原來的問題，飲料中的零度和零卡沒有熱量，但不健康。 雖然可樂零不含任何熱量、脂肪、碳水化合物、膽固醇或糖，但它也沒有提供營養益處。飲料不含任何蛋白質、纖維、維生素C、維生素A、鈣或鐵。但可樂零，可能會刺激你對其他甜食的食慾，在可能的情況下選擇更健康的飲料。