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網紅味BACK鹹蛋黃魚皮好吃嗎?
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  • 1 # 咪媽呀的零食盒

    零食屆的網紅鹹蛋黃魚皮,不同價位5種全測評

    Aloha everybody!這裡是索索的美食測評系列!今天要測評的是零食屆的網紅,⎡鹹蛋黃魚皮⎦,隨便搜搜就能搜到好幾家鹹蛋黃魚皮,所以我斥巨資買回來了5種不同牌子的鹹蛋黃魚皮,所謂斥巨資是因為最貴的一種要72一包,excume me?

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    敲黑板‼️

    以下排名按喜愛程度排名‼️

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    IRVINS新加坡鹹蛋黃魚皮105g:72

    這款網紅我服!的確是5款裡面最好吃的!鹹蛋黃味道濃郁,魚皮酥脆不帶辣味,後味完全沒有魚腥味。會有一點蔥灑在魚皮表面,雖然裹滿了鹹蛋黃,但沒有那麼膩,適合一口接一口吃!

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    金鴨新加坡鹹蛋黃魚皮120g:52

    金鴨的其實是和IRVINS很接近的口味了,魚皮也是酥脆的,帶一些辣味提升口感,金鴨魚皮外層裹著的鹹蛋黃會更厚實,所以相對而言會比IRVINS更膩一些。

    唯一一點點的小缺憾是,後味會有一點點但不是很重的魚腥味道。

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    後面三種牌子的鹹蛋黃魚皮幾乎都沒什麼鹹蛋黃味,只能是矮子裡拔高個兒,明白了吧!

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    味BACK港式鹹蛋黃魚皮50g:18

    脆硬之間的口感,是今天所有的魚皮中唯一帶一點焦黃色的,所以會帶一點焦味,很提香味。鹹蛋黃味有,但不濃,很不濃,就是個催的炸魚皮。

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    華園鹹蛋黃魚皮50g:20

    鹹蛋黃味為0,但是魚皮的口感是很好的,很酥脆,非常酥脆,是個好吃的魚皮但鹹蛋黃味道不濃是硬傷

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    港式香酥炸蛋脆魚皮80g:30

    這款的魚皮非常的.....Em....嚇人,魚皮特別大塊,咬下去有些不太敢咬。口感也比較硬

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    總結:

    IRIVINS和金鴨還是不錯滴,大家可以按照能否吃辣來選。

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