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  • 1 # 芳說芳語

    很多女孩子都喜歡吃巧克力,它的美味是不容懷疑的,可你一定很疑惑,吃巧克力對我們的身體到底有什麼好處和壞處呢?如果我說吃巧克力不僅不會肥胖,而且對肌膚還有好處,你一定不信。可事實就是如此,適當地吃些巧克力,其好處還是大於壞處的。

      巧克力的好處

      比如適量食用巧克力可以增加血液中影響血小板凝結的類黃酮,這對心臟很有好處。還有就是巧克力中含有豐富的黃酮醇以及多酚,我們知道這些成分都有抗氧化的作用,所以巧克力不但可以夠延緩衰老,更能預防癌症、動脈硬化以及關節炎等病症。

      除此之外,巧克力中還含有苯乙胺跟可可鹼,它們可以讓人感到心情愉悅,起到消除壓抑感的功效。

      巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。

      英國倫敦大學的研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現,黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每週吃一份巧克力,中風風險可減少22%。

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