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1 # 西安小新新
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2 # 風攸趣
說小吃,總體上來講,北方的品種是多於南方的,光一個面就能做出無數種樣式來,口味也各不相同。相對而言,北京、西安、鄭州、烏魯木齊、青島分別可以代表北方各個地域的美食特色,具體到有什麼吃的,因為實在太多,就不一一例舉了
關於美食(相對於小吃的小範圍而言),南北方旗鼓相當,各有特色。南方中上海、南京、杭州、武漢、廣州、香港屬於代表性城市,吃上個幾天應該都嘗不遍的。
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3 # 右耳朵女王
東北,東北,東北啊!
這裡簡直是另一個世界。所有的東西似乎都可以按照你口味來做,沒有老闆做不了的,只有你想不到的!
來這裡之前,我不知道麻辣燙、煎餅果子原來還可以加糖加醋,舍友推薦的吃法
麻辣燙的兄弟麻辣拌也N好吃 ,酸甜口最贊,每次外賣備註必是“多糖少醋加麻醬”
涼皮這東西我曾經有連著吃了一週當然肯定也是我要求的酸甜口
必不可少的鍋包肉,才是我的最愛,還沒畢業我已經想要不要回去開間小店專門賣鍋包肉
說完擦了擦口水
西安美食香飄萬里!全國聞名的油潑面,代表性美食牛羊肉泡饃,還有三秦套餐(涼皮、肉夾饃、冰峰汽水)堪稱夏季的絕味。各種麵食:如油潑面、岐山臊子面、削筋面、手工搓搓面、菠菜面、餄餎面、爐齒面、驢蹄子面等等。小吃有:牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、粉湯羊血、攪團、擀麵皮、熱米皮、豆腐腦、甑糕、油糕等等