陳皮糖是生活中很常見的零食食物，其中含有較多陳皮成分，因此適當食用具有很好的養生功效，但是吃陳皮糖也有許多要注意的地方，那麼陳皮糖的功效與作用有哪些？陳皮糖對人體有哪些功效？下面就來詳細瞭解吃陳皮糖的好處，以及需要注意的內容吧。1、降逆止嘔陳皮糖的原料是陳皮粉，而陳皮粉有通氣健脾，降逆止嘔的功效，陳皮粉含有的揮發油對腸胃有溫和的刺激作用，能排除腸管內積氣，緩解反胃症狀所以陳皮糖有降逆止嘔的功效。2、燥溼化痰陳皮糖含有的陳皮粉有燥溼化痰的功效，陳皮粉氣味芬芳，辛散通溫，以其溫熱乾燥溼氣，而陳皮揮發油有刺激性祛痰的作用，另外陳皮糖中含有檸檬酸，檸檬酸也有祛痰的作用，所以陳皮糖有燥溼化痰的功效。3、增強食慾陳皮糖含有的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，有助於消化，增加食慾。在食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，陳皮糖中就含有檸檬酸，因此陳皮糖能增強食慾。4、陳皮糖吃多了的危害1、陳皮糖中含有檸檬酸，檸檬酸對人體雖無直接危害，但它可以促進體內鈣的排洩和沉積，如長期大量食用陳皮糖，有可能導致低鈣血癥，並且會增加患十二指腸癌的機率。2、陳皮糖的含糖量很高，如果吃多了沒有消化掉，會轉化成脂肪，可能會長胖。3、陳皮糖畢竟是一種硬質糖果，小孩子陳皮糖吃多了可能會影響牙齒的生長髮育。4、陳皮糖吃多了還有可能會上火。5、吃陳皮糖的注意事項1、糖尿病人不宜多吃陳皮糖，糖尿病人吃太多陳皮糖會導致血糖升高。2、陳皮糖可以緩解孕婦的孕吐反應，但是懷孕期間不宜多吃陳皮糖，特別是孕期血糖偏高的女性更不宜吃陳皮糖，吃多了可能導致胎兒過度發育，形成巨大胎兒。6、陳皮糖的做法1.柚子取皮，（只要皮）去點外面一層青皮，去好青皮的柚子皮先清水用力擠水清洗幾次，洗出苦水為止，然後清水下鍋再煮，煮至6分熟，煮的過程最好換次水，避免柚子皮殘留苦味。2.用沸水加鹽煮兩次切好的陳皮絲，目的為了如苦煮一次在重新燒水在煮。3.將擠好水的柚子皮切細條。4.將水下鍋，冰糖紅糖白糖一起下鍋熬製，先大火，開後中小火。5.糖熬製粘稠。6.糖粘稠後將柚子皮下鍋，中小火熬製，翻動鍋將柚子皮翻勻。