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  • 1 # 寒來一暑往

    “茶飲養生”溫和持久,能啟用沉睡的機體,讓健康從“內”開始!養生茶因為兼具中藥的療養功效與茶的享受性及便捷性,成了很多人養生祛病的新方式。那麼三高人群喝什麼茶好呢?《本草綱目》記載:苦蕎麥性味苦、平寒,能益氣力、續精神、利耳目,有降氣、寬腸、健胃作用。《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。苦蕎眾所周知獨具降三高功效的食品。它不屬於藥,又不只是糧食那麼簡單,它是集七大營養於一身的“五穀之王”,它卓越的營養價值和非凡的食療功效,對高血壓、高血脂、高血糖的治療和併發症的逆轉有著神奇的效果。苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管,具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒、清理人體垃圾、啟用胰島素分泌等功效。雁北地區是中國苦蕎的集中產地之一,中國的苦蕎資源75%在山西。中國苦蕎共有897種,而山西就有379種。苦蕎麥性喜陰冷,只適宜在海拔1500-3000米,日溫差較大的高寒山區種植。我省的太行山脈,海拔較高、日溫差大,人煙稀少,無公害無汙染,地表礦物質含量較高,特別適應苦蕎生長的需要。所產苦蕎也因品種多、品質好,黃酮、礦物質和微量元素含量高等優勢居於苦蕎之首。因此雁門苦蕎被譽為“世界上長得最好,最乾淨的苦蕎”。雁門苦蕎,韜光養晦,擇貧寒之地而生,卻能集天地之靈氣、日月之精華,孕育出清新高雅之佳作,聲名遠揚、有口皆贊,是非常適合三高人群喝的養生茶。

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