枇杷樹的修剪技術: 　　枇杷是常綠果樹，一年抽梢3～4次；秋冬開花，翌年春末夏初果實成熟而採收。因此，幼年未結果樹，可在每次枝梢停長後，下次枝梢未抽生前修剪，尤其是春梢未抽生前和夏梢未抽生前須剪。成年樹因已開花結果，多在採收後立即修剪，直到夏梢抽生前。春季如結果過多時春梢抽生也少，同時因果實掛在樹上，因此不宜過多修剪。 　　採收後的夏季修剪是枇杷最重要的一次修剪，宜早不宜遲；而且配合修剪，希望抽生大量更新枝，要採後重施肥，夏梢是枇杷樹一年中最重要的一次梢，在成年樹上應早抽生，早停梢，早形成花芽，這就要早修剪，適當重修剪。 修剪技術有抹芽，疏刪或短截密生枝，對結果枝及結果後枝條修剪，以及徒長枝的修剪等。具體要求是： ①疏刪細弱密生枝。枇杷常有側芽萌發成3～5枝側生枝，只留l～2枝強壯的側生枝，其他細弱枝疏去。 ②剪除交叉枝。兩枝交叉，有礙生長，應剪去一枝。 　　③並生枝序短截或刪除。2枝以上3～4年生枝序並生，造成區域性稠密，對其中一枝短截或刪除。 　　④徒長枝刪剪。對大枝上的徒長枝，應從基部剪除。如不擾亂樹形，可短截促使其從基部抽生新梢，培養結果母枝。 ⑤結果枝和結果母枝。一般不行修剪。結果枝採果後，可從基部抽出新梢，能抽穗開花。但對一部分衰弱枝可自基部剪去。

1、徒長枝修剪。枇杷樹過高說明植株出現徒長，因為枇杷樹在生長的過程中，經常出現徒長、發育不良、生長過密的枝條，這些枝條會嚴重影響到植株的生長，需及時進行修剪以及梳理，避免養分不必要的流失，增加植株的透光性，促進植株的生長。

2、幼年樹修剪。在枇杷樹還是幼年樹時，要選擇方向、位置合適的芽保留，剪去多餘的芽，將養分集中在主枝、副主枝上。成年的枇杷樹可以減少植株枝條樹，將養分集中在結果的枝組上，促進植株結果。

3、花果期修剪。在枇杷樹花期結束之後，需要剪去花後的殘花，出現枝條交叉的情況也需要及時修剪，保證植株樹形統一，促進母株的生長。在枇杷樹果實採摘之後，需要將不結果的枝條截短，發現枯老的枝條也需要及時剪去，促進植株後期的生長。