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1 # 使用者7170409711348
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2 # 使用者5971278562486
生物工程又稱生物技術,是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科。所謂生物工程,一般認為是以生物學(特別是其中的微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學)的理論和技術為基礎,結合化工、機械、電子機算機等現代工程技術,充分運用分子生物學的最新成就,自覺地操縱遺傳物質,定向地改造生物或其功能,短期內創造出具有超 遠緣性狀的新物種,再透過合適的生物反應器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規模的培養,以生產大量有用代謝產物或發揮它們獨特生理功能一門新興技術。?
生物工程包括五大工程,即遺傳工程(基因工程)、細胞工程、微生物工程(發酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反應器工程。在這五大領域中,前兩者作用是將常規菌(或動植物細胞株)作為特定遺傳物質受體,使它們獲得外來基因,成為能表達超遠緣性狀的新物種——“工程菌”或“工程細胞株”。後三者的作用則是這一有巨大潛在價值的新物種創造良好的生長與繁殖條件,進行大規模的培養,以充分發揮其內在潛力,為人們提供巨大的經濟效益 和社會效益。
哈哈你好,我就是學生物工程的.雖然說生物工程包含基因工程技術、酶工程技術、細胞工程技術和發酵工程技術。 但現在國內生物工程一般都是朝食品科學與工程方向的.就是說,主要研究方向在發酵工程方面.就業主要方向是和發酵產品,比方酸奶,醬油,醋,酒等有關的科研工作.目前就業還行,但絕大部分是企業,如果想進事業單位就得好好考慮了.和生物科技比起來,得告訴你,生物工程是工科的,它對數學和物理還有化學還有不低的要求,在生物方面主學的是微生物.而生物科技和生物技術則大部分是理科或者農科的.如果單純喜歡生物那不如考慮這兩個專業.相對來講就業會廣但不精,具體則要看你報考的學校偏向什麼方向,比如農科院校可能會偏向畜牧一類的生物工作.