介紹幾種對老年人身體保健有益處的食物：
1、蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱，多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦所必需的營養素，特別是富含鋅元素，鋅可以產生抗體、提高人體的免疫能力。同時，蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。蘋果營養全面，又容易被人體消化吸收，所以非常適合老人和病人食用。
2、蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等，所以具有很好的促進新陳代謝、增進食慾、營養健腦、安神補血的作用。蜂蜜還能增強人體抵禦各種疾病的能力、抑制癌細胞生長。蜂蜜還具有較好的藥用功效，對神經衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風溼性關節炎等病症，均有療效。常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。
3、大棗棗的維生素含量極為豐富，有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高於柑橘10倍，高於蘋果80倍，其維生素P的含量也極為豐富。此外，棗還含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機鹽。自古以來，中國勞動人民很早就把棗視為重要的滋補品和中藥材。現代醫學表明，棗具有潤心肺、降血壓、補五臟、治虛損等功效，久服補中益氣、輕身延年。
4、核桃仁含有豐富的營養素，人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質以及胡蘿蔔素等多種維生素。核桃具有健腦益智的作用，同時又對老年人常患的頭昏、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀有很好的治療作用。
5、花生中含有多種人體所需氨基酸及維生素，營養豐富，具有補虛、益壽、抗衰老等功能，因而被人們譽為“長生果”。花生中的有效成分能延緩人體細胞衰老，加強腦細胞發育，防止血管硬化，增強記憶力。
6、蔥和蒜蔥和蒜營養豐富，具有很強的殺菌、抗菌作用。經科學證實，大蒜對血管有舒張作用，所以能降血壓，它還能預防心臟病及動脈硬化、降低膽固醇、避免血液粘稠。前蘇聯科學家證實，大蒜有類似抗生素的功能，可抵抗病菌，是少數能治療皰疹的天然物質之一。日本科學界研究報告為，大蒜具有強力解毒作用，可中和經由空氣、食物或水等媒介進入人體內的一切毒素，避免身體受到傷害。老人常食蔥和蒜，會保持大腦的靈活，並能有效地起到降低血脂、血壓、血糖的作用。
介紹幾種對老年人身體保健有益處的食物：
1、蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱，多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦所必需的營養素，特別是富含鋅元素，鋅可以產生抗體、提高人體的免疫能力。同時，蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。蘋果營養全面，又容易被人體消化吸收，所以非常適合老人和病人食用。
2、蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等，所以具有很好的促進新陳代謝、增進食慾、營養健腦、安神補血的作用。蜂蜜還能增強人體抵禦各種疾病的能力、抑制癌細胞生長。蜂蜜還具有較好的藥用功效，對神經衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風溼性關節炎等病症，均有療效。常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。
3、大棗棗的維生素含量極為豐富，有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高於柑橘10倍，高於蘋果80倍，其維生素P的含量也極為豐富。此外，棗還含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機鹽。自古以來，中國勞動人民很早就把棗視為重要的滋補品和中藥材。現代醫學表明，棗具有潤心肺、降血壓、補五臟、治虛損等功效，久服補中益氣、輕身延年。
4、核桃仁含有豐富的營養素，人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質以及胡蘿蔔素等多種維生素。核桃具有健腦益智的作用，同時又對老年人常患的頭昏、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀有很好的治療作用。
5、花生中含有多種人體所需氨基酸及維生素，營養豐富，具有補虛、益壽、抗衰老等功能，因而被人們譽為“長生果”。花生中的有效成分能延緩人體細胞衰老，加強腦細胞發育，防止血管硬化，增強記憶力。
6、蔥和蒜蔥和蒜營養豐富，具有很強的殺菌、抗菌作用。經科學證實，大蒜對血管有舒張作用，所以能降血壓，它還能預防心臟病及動脈硬化、降低膽固醇、避免血液粘稠。前蘇聯科學家證實，大蒜有類似抗生素的功能，可抵抗病菌，是少數能治療皰疹的天然物質之一。日本科學界研究報告為，大蒜具有強力解毒作用，可中和經由空氣、食物或水等媒介進入人體內的一切毒素，避免身體受到傷害。老人常食蔥和蒜，會保持大腦的靈活，並能有效地起到降低血脂、血壓、血糖的作用。