一.先來看一下茶的成分
茶葉的化學成分是由3.5~7.0%的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物鹼、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
二.再來看一下中藥成分
①有效成分 即具有生物活性,發揮主要藥效的物質,如生物鹼、甙類、揮發油。
②輔助成分 本身沒有特殊療效,但能增強或緩和有效成分藥效作用的物質。如洋地黃中的皂甙可幫助洋地黃甙溶解或促進其吸收。
④組織物質 構成細胞的不溶物,如纖維質、栓皮等。
三.西藥感冒藥成分
西藥感冒藥主要由三類成分組成,一類是抗病毒治療藥物,如複方胺酚烷胺、金剛乙胺,二類是對症治療藥物,如解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚,可以緩解發燒、周身痠痛和頭痛症狀,鹽酸偽麻黃鹼能消除鼻黏膜充血水腫,治療鼻塞,抗過敏藥馬來酸氯苯那敏減輕打噴嚏、流淚,氫溴酸右美沙芬減輕咳嗽。三類是抗生素藥物,主要用於感冒或流感繼發的細菌感染,如扁桃體炎、細菌性肺炎等。
看到這大家有可能會蒙圈,為什麼我要羅列這麼多的成分,就是想說,茶葉裡面那麼多的物質很容易就跟藥品裡的某種成分發生化學反應。
1. 分解反應。茶類物質會和藥物產生分解反應藥物變成了其他東西,那麼藥就失去了藥效;
2. 沉澱反應。茶類如果和藥物中的成分發生沉澱就會產生新的物質,這種物質可能是結晶,也可能是其他的東西,總之不被人體吸收還可能存在肝膽、腎臟等器官產生結石;
3. 置換反應。就是藥物和茶結合了之後變成了新的東西,這種可能對人體產生不好的副作用,造成人的嘔吐中毒等。
此外,茶類尤其綠本身偏涼,感冒中人體體質虛弱,喝茶加重症狀。
所以介於以上各種狀況都不建議服用感冒期間喝茶。但是有一種“茶”在風寒感冒期間是可以喝的,就是“薑茶”,雖然也叫茶,但是和茶葉沒有關係。
薑茶
薑茶種類很多,桂圓薑茶:薑絲與桂圓同煮;還有紫蘇薑茶、香茅薑茶、柳橙薑茶、羅漢果薑茶、薄茶薑茶等等,大多拿薑片與其他材料搭配同煮。在煮薑茶前,需注意其他配料的療效。
一.先來看一下茶的成分
茶葉的化學成分是由3.5~7.0%的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物鹼、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
二.再來看一下中藥成分
①有效成分 即具有生物活性,發揮主要藥效的物質,如生物鹼、甙類、揮發油。
②輔助成分 本身沒有特殊療效,但能增強或緩和有效成分藥效作用的物質。如洋地黃中的皂甙可幫助洋地黃甙溶解或促進其吸收。
④組織物質 構成細胞的不溶物,如纖維質、栓皮等。
三.西藥感冒藥成分
西藥感冒藥主要由三類成分組成,一類是抗病毒治療藥物,如複方胺酚烷胺、金剛乙胺,二類是對症治療藥物,如解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚,可以緩解發燒、周身痠痛和頭痛症狀,鹽酸偽麻黃鹼能消除鼻黏膜充血水腫,治療鼻塞,抗過敏藥馬來酸氯苯那敏減輕打噴嚏、流淚,氫溴酸右美沙芬減輕咳嗽。三類是抗生素藥物,主要用於感冒或流感繼發的細菌感染,如扁桃體炎、細菌性肺炎等。
看到這大家有可能會蒙圈,為什麼我要羅列這麼多的成分,就是想說,茶葉裡面那麼多的物質很容易就跟藥品裡的某種成分發生化學反應。
1. 分解反應。茶類物質會和藥物產生分解反應藥物變成了其他東西,那麼藥就失去了藥效;
2. 沉澱反應。茶類如果和藥物中的成分發生沉澱就會產生新的物質,這種物質可能是結晶,也可能是其他的東西,總之不被人體吸收還可能存在肝膽、腎臟等器官產生結石;
3. 置換反應。就是藥物和茶結合了之後變成了新的東西,這種可能對人體產生不好的副作用,造成人的嘔吐中毒等。
此外,茶類尤其綠本身偏涼,感冒中人體體質虛弱,喝茶加重症狀。
所以介於以上各種狀況都不建議服用感冒期間喝茶。但是有一種“茶”在風寒感冒期間是可以喝的,就是“薑茶”,雖然也叫茶,但是和茶葉沒有關係。
薑茶
薑茶種類很多,桂圓薑茶:薑絲與桂圓同煮;還有紫蘇薑茶、香茅薑茶、柳橙薑茶、羅漢果薑茶、薄茶薑茶等等,大多拿薑片與其他材料搭配同煮。在煮薑茶前,需注意其他配料的療效。