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  • 1 # boy7384

    1.養肝湯--紅棗湯的做法:

    材料為7顆紅棗、400毫升水,紅棗(飽滿鮮紅的紅棗,剪7刀,左三刀,右四刀,紅棗的營養成分就能出來了,每天的分量是7粒,先放到煲裡。

    約400毫升的水,把水煮開後,直接衝到已放好紅棗的煲裡,蓋上鍋蓋,等八小時後(一個晚上),(第二天早上)開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個小時候,就是養肝湯了。

    2.枸杞羊肝湯

    材料:羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。

    生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片,加入生薑片、料酒,拌勻醃10 分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗淨。用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯,再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。

    加入白胡椒粉,燉煮約10分鐘即可出鍋。

    3.豬肝湯

    將豬肝切成方塊,先放置麻油半勺,豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水,水開往後放入豬肝,值到全熟。

    4.蜜糖紅茶

    紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

    5.綠豆湯

    綠豆洗淨,冷水下鍋,加蓋熬煮,中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火,將湯倒出來,天天當水喝。此時是湯最綠的時候,也是最養肝護肝的,切不可煮過頭,那就只有解毒的作用了。

    剩下的綠豆也別糟蹋了,加點百合和大米,煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效,還富含黏液質和維生素,對面板細胞的新陳代謝有好處。

    6.護肝養肝茶的做法

    尤記養肝茶是由白鶴靈之草、仙甘藤、相思藤葉、雞骨草、杭白菊花、羅漢果花、茉莉花等十幾味天然植物結合現代生物科技精密的提取工藝,萃取有效的活性成分,有利人體吸收為原則,所有的原料從篩選、過濾、除塵、金屬檢測至遠紅外線控溫、消毒、殺菌、恆溫、恆溼等工序都經過國家級醫師嚴格的品質管制精工秘製而成。其口感清香甘醇而不膩,具有生津解渴,舒肝排毒、健脾暖胃、潤肺除痰、降低血脂和膽固醇、軟化血管的作用,達到提神醒腦、延年益壽、美容養顏的功效。

    根據個人情況而定,以每一泡為單位,用沸水沖泡,泡得越濃,功效越快。另外,要長期堅持喝,不能三天打魚兩天曬網。

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