孕婦能吃黃鱔嗎

孕婦可以吃黃鱔。鱔魚營養豐富，是滋補佳品。但也不要食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發舊症。《本草拾遺》記載：“鱔，補虛損，治婦人產後惡露淋瀝，血氣不調，除腹中冷氣腸鳴”，產後吃很好的。

由於鱔魚富含DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養，孕婦常吃黃鱔有利於補腦；另外，黃鱔特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品；鱔魚含豐富的維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝，鑑於以上營養價值，孕婦是可以吃黃鱔的。

孕婦可以適量吃黃鱔。黃鱔又稱鱔魚、海蛇，形狀似蛇，色微黃或橙黃。黃鱔的營養很豐富，食療價值很高，適合孕婦滋補身體，有利胎兒發育。中醫認為黃鱔可以通血脈、利筋骨、治療貧血。孕婦吃黃鱔的好處：

促進胎兒發育

黃鱔中含有DHA和卵磷脂，這兩種物質是腦細胞不可缺少的成分，孕婦常食黃鱔不僅可補充自身營養，還有助於促進胎兒大腦發育。黃鱔含有維生素A，可促進胎兒視力發育。

預防缺鐵性貧血

黃鱔中含鐵量豐富，在淡水魚中含量位居第一，鐵是生成血紅蛋白不可或缺的元素，孕婦孕期對鐵的需求不斷增高，適當食用黃鱔有助於補鐵，預防自身和胎兒出生後發生缺鐵性貧血。

預防骨質疏鬆、促進胎兒骨骼發育

黃鱔中含鈣豐富，在淡水魚中含量也位居第一，可預防孕婦因孕期鈣流失而出現骨質疏鬆，也可促進胎兒骨骼發育。

調節血糖

黃鱔中含有鱔魚素，有調節血糖的作用，患有妊娠糖尿病的孕婦可以適當食用黃鱔。

懷孕初期可以吃黃鱔的，黃鱔營養豐富，有很好的滋補作用，適量食用即可，不要一次吃太多，吃之前把黃鱔清洗乾淨，以免出現中毒現象。另外還可以吃草魚，花鰱，鯽魚，鱸魚等淡水魚，也可以吃鱈魚，三文魚等海魚，可以幫助蛋白質，dha等，促進胎兒發育

懷孕應該是可以適量吃些黃鱔的。

黃鱔裡含有豐富的蛋白質，少量脂肪含量，維生素A含量也非常高，有助於促進皮膜的新陳代謝，對於胎兒的視力發育是非常好的；此外鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養，因此孕期常吃一些鱔魚對於寶寶的大腦發育也是大有益處。

孕婦可以適量食用，但是要注意黃鱔的烹調方式，少油鹽及調味品，防止加重孕婦的一些腎臟負擔。