1.豆類的食物有紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。

2.穀類的食物有小麥胚粉，玉米麵，空鍋餅，帶皮的糜子，秈米粉等。

3.蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大蔥和白菜等。

4.水果類的食物有桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。

5.蛋類的食物有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。

6.肉類的食物有豬腰子，牛腎，羊腎，豬肉，羊肉，驢肉，鴨肝和雞肝等。

7.魚蝦類的食物有魷魚，海參，蟶乾，貽貝，墨魚，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蠣，海蟹等

一、蛋類

蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇高的朋友用蛋類補硒時，儘量少吃蛋黃，以防止血栓的形成。

二、豬肉

因為過於常見，豬肉的營養價值往往被人們忽視，其實，豬肉不僅營養豐富，還是補硒的很好選擇，研究發現，每100克豬肉含10.6微克的硒元素，在所有肉類食物中，豬肉的含硒量是比較高的，而且豬肉又特別容易買得到，當然是補硒的不錯選擇。

三、大蒜

大蒜既是營養豐富的蔬菜，又是備受人們喜愛的調味品，含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有豐富的硒，而且大蒜具有強氧化性，經常吃能有效清除體內活性低的自由基，在補硒增強免疫力的同時，達到抗氧化、延緩衰老的作用，此外，大蒜還是防癌抗癌高手，常吃大蒜可有效防治癌症。

需要注意的是，並非含硒高的食物都適合補硒，就拿大蒜來說，肝炎患者就不宜吃，大蒜可抑制腸道消化液的分泌，加重肝炎病人的噁心等症狀，不利治療。所以，不同人群補硒要選對食物，最直接有效的補硒途徑是服用安全、易吸收的補硒製劑，比如含麥芽硒的體恆健牌硒維康。

四、海產品

大部分的海產品中都含有豐富的硒，此外，牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚等海產品中還含有極其豐富的蛋白質、礦物質、微量元素及維生素，在滿足補硒的同時，可為人體提供日常所需的其他營養物質。當然了，海產品中還含鉛、砷、汞等重金屬，經常食用容易導致重金屬中毒，不宜過量食用。

缺硒是一種非常常見的體內微量元素的缺乏，很多人都關注到補鈣、補鐵，卻忘了補硒。這時身體的反應就會告訴你，你應該補硒了。缺少硒會怎麼樣呢?我們一起了解一下。