桂枝湯的功效如下：
1、桂枝湯用於治療外感風寒表虛證。臨床應用以頭痛發熱，汗出惡風，鼻鳴乾嘔，苔白不渴，脈浮緩或浮弱為辨證要點。
2、桂枝湯還可以用於頭痛發熱，汗出惡風，鼻鳴乾嘔，苔白不渴，脈浮緩或浮弱者。
具體的食用方法如下：
頭痛發熱，服桂枝湯
桂枝湯首見於《傷寒論》，主治外感風寒表虛證，即有頭痛，發熱，自汗出，怕風，鼻流清涕，乾嘔口不渴等表現。桂枝湯能解肌發表，調和營衛，現在常用來治療感冒、流行性感冒，也可治病後、產後的低熱等。
桂枝辛溫，解肌通陽、發汗解表，為主藥;輔以白芍斂陰和營，且可遏制桂枝之效，以防發汗太過而傷陰。桂芍相配，一散一收，調和營衛，使表解裡和。
生薑助桂枝以辛散衛分表邪，大棗助芍藥養營。姜棗合用，又加強桂芍調和營衛之功，共為佐藥。甘草調和諸藥為使藥。藥合用，共湊解肌發表、調和營衛之功。
服藥後，微微發汗即可停藥
桂枝湯煎好後，散發桂枝香氣。《傷寒論》中記“服已須臾，啜熱稀粥一升餘，以助藥力。”是說服藥後，要吃點熱稀粥，或喝一小碗開水。
此因桂枝湯為解肌之劑，借谷氣以助藥力，意在補脾胃以滋汗源，養汗源以託外邪，能助藥力，增強療效。
《傷寒論》還記“溫服令一時許，遍身縶縶微似有汗者益佳，不可令如水流漓，病必不除”。服藥後微微發汗，即可停藥，可令脾胃之氣和，營衛之氣調。汗出不能過度，微汗可以除病，大汗則會傷身體，不利治癒疾病。同時要禁食生冷、辛辣、油膩等物，不能喝酒。
擴充套件資料：
桂枝湯的禁忌：
溫熱病、陰虛陽盛之證患者以及孕婦須忌服。
不可與赤石脂、白石脂一同使用。
不宜浸水太久，也不宜久煎，以免揮發，油散失。
配伍特點：
桂枝辛溫，辛能散邪，溫從陽而扶衛，故為君藥。芍藥酸寒，酸能斂汗，寒走陰而益營。桂枝君芍藥，是於發散中寓斂汗之意；芍藥臣桂枝，是於固表中有微汗之道焉。生薑之辛，佐桂枝以解肌表；大棗之甘，佐芍藥以和營裡。
甘草甘平，有安內攘外之能，用以調和中氣，即以調和表裡，且以調和諸藥矣。以桂、芍之相須，姜、棗之相得，借甘草之調和陽表陰裡，氣衛血營，並行而不悖，是剛柔相濟以為和也。
桂枝湯的功效如下：
1、桂枝湯用於治療外感風寒表虛證。臨床應用以頭痛發熱，汗出惡風，鼻鳴乾嘔，苔白不渴，脈浮緩或浮弱為辨證要點。
2、桂枝湯還可以用於頭痛發熱，汗出惡風，鼻鳴乾嘔，苔白不渴，脈浮緩或浮弱者。
具體的食用方法如下：
頭痛發熱，服桂枝湯
桂枝湯首見於《傷寒論》，主治外感風寒表虛證，即有頭痛，發熱，自汗出，怕風，鼻流清涕，乾嘔口不渴等表現。桂枝湯能解肌發表，調和營衛，現在常用來治療感冒、流行性感冒，也可治病後、產後的低熱等。
桂枝辛溫，解肌通陽、發汗解表，為主藥;輔以白芍斂陰和營，且可遏制桂枝之效，以防發汗太過而傷陰。桂芍相配，一散一收，調和營衛，使表解裡和。
生薑助桂枝以辛散衛分表邪，大棗助芍藥養營。姜棗合用，又加強桂芍調和營衛之功，共為佐藥。甘草調和諸藥為使藥。藥合用，共湊解肌發表、調和營衛之功。
服藥後，微微發汗即可停藥
桂枝湯煎好後，散發桂枝香氣。《傷寒論》中記“服已須臾，啜熱稀粥一升餘，以助藥力。”是說服藥後，要吃點熱稀粥，或喝一小碗開水。
此因桂枝湯為解肌之劑，借谷氣以助藥力，意在補脾胃以滋汗源，養汗源以託外邪，能助藥力，增強療效。
《傷寒論》還記“溫服令一時許，遍身縶縶微似有汗者益佳，不可令如水流漓，病必不除”。服藥後微微發汗，即可停藥，可令脾胃之氣和，營衛之氣調。汗出不能過度，微汗可以除病，大汗則會傷身體，不利治癒疾病。同時要禁食生冷、辛辣、油膩等物，不能喝酒。
擴充套件資料：
桂枝湯的禁忌：
溫熱病、陰虛陽盛之證患者以及孕婦須忌服。
不可與赤石脂、白石脂一同使用。
不宜浸水太久，也不宜久煎，以免揮發，油散失。
配伍特點：
桂枝辛溫，辛能散邪，溫從陽而扶衛，故為君藥。芍藥酸寒，酸能斂汗，寒走陰而益營。桂枝君芍藥，是於發散中寓斂汗之意；芍藥臣桂枝，是於固表中有微汗之道焉。生薑之辛，佐桂枝以解肌表；大棗之甘，佐芍藥以和營裡。
甘草甘平，有安內攘外之能，用以調和中氣，即以調和表裡，且以調和諸藥矣。以桂、芍之相須，姜、棗之相得，借甘草之調和陽表陰裡，氣衛血營，並行而不悖，是剛柔相濟以為和也。