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  • 1 # 鹿vvi

    好。

    寶寶每天吃一個雞蛋是最好的,因為雞蛋含有豐富的營養,比如雞蛋的蛋白含有豐富的蛋白質,可以滿足寶寶每天新陳代謝、生長髮育所需的營養。

    雞蛋的蛋黃含有各種微量元素,含的鐵、葉酸、各種維生素族都比較豐富,寶寶吃了蛋黃可以滿足他各種維生素的需求。

    所以如果寶寶食慾正常,沒有發燒、腹瀉的情況,最好每天吃一個雞蛋,一個雞蛋不多,也不少,可以滿足寶寶正常發育的需求。一般主張8個月以上的孩子每天吃一個雞蛋,就可以滿足寶寶生長髮育的需求。

    並且對孩子來說,並非雞蛋吃得越多越好。1~2歲的孩子,每天需要蛋白質40克左右,除普通食物外,每天新增1~1.5個雞蛋就足夠了。嬰兒補充鐵質需要吃蛋黃,開始時也只能將少蛋黃研碎,放在奶糕中食用,以後逐漸加至0.5~1個。

    如果食入太多,孩子的胃腸負擔不了,會導致消化吸收功能障礙,引起消化不良和營養不良。

    雞蛋它還具有發酵的功能,如果小孩子患有生瘡化膿,等等面板疾病時,我們父母要儘量讓孩子少吃雞蛋,以免病情加重。

    如果孩子天天都吃雞蛋,作為父母最好不要用開水衝雞蛋給孩子喝,因為雞蛋中的細菌和寄生蟲等等不會被開水燙死,如果給孩子吃用開水衝的雞蛋,會引起孩子腸道疾病,所以我們不要讓孩子吃這種雞蛋。

    還有對於那些比較偏胖的小孩來說,最好不要選擇每天都吃雞蛋,要適當的給孩子減量,因為雞蛋可以讓我們體內膽固醇升高,從而對孩子的心臟等等器官造成危害,所以我們要適當的讓孩子減少雞蛋的攝入量。

    雞蛋分土雞蛋和洋雞蛋

    土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋,洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋。另外,土雞蛋,也叫草雞蛋,笨雞蛋、本雞蛋、山雞蛋等方言稱謂。

    對於這兩種雞蛋哪種營養價值更高,目前還有爭議。從科學上對兩種雞蛋的17種氨基酸含量進行測定分析,沒有明顯的差異,但土雞蛋營養價值略高。

    從雞蛋的外觀上看,土雞蛋個稍小、殼稍薄,色淺(粉色),較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。洋雞蛋,蛋殼大,蛋殼呈(深)褐色,蛋殼厚。

    如果你還不能確定,可在購買後開啟蛋殼,蛋黃佔蛋體比例大,呈金黃色的是土雞蛋;蛋黃佔蛋體比例相對少,呈淺黃色的為洋雞蛋。

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