青梅酒的做法比較多，食材比較簡單，大多都是用青梅、白酒以及黃冰糖泡製而成的，味道清甜可口，營養豐富，具有很好的功效與作用，深受人們喜歡，很多人都會自己泡青梅酒喝。青梅酒不僅僅可以用白酒泡製，還可以用其他酒泡製。那麼白蘭地可以泡青梅酒嗎？下面讓我們具體來看看吧！
白蘭地可以泡青梅酒嗎
青梅酒可以用白蘭地泡。
以白蘭地釀的梅酒，酸度甜度鹹度都恰到好處，當然，加點冰中和甜度口感更好，很好入口，很適合女生的一款酒，喝了有種幸福的感覺，酒精度比較低，跟同樣度數的水果味燒酒比，燒酒感覺更容易上頭。這個酒喝個兩杯也會有微醺的感覺，但很快就退了。
白蘭地怎麼泡青梅酒
用料：
新鮮青梅1200克、冰糖650克、張裕白蘭地1200ml、3L可裝6斤水的玻璃容器(僅供參考，需視梅子個頭以及糖塊大小增減）
步驟：
1、清洗乾淨青梅，挑出壞青梅，去掉果蒂，抹掉表皮的黑汙漬，並且用鹽水搓洗青梅。
2、備好容器，倒入清水，水煮開後把青梅倒進去，立刻倒出來，用涼水衝一會（過冷）。
3、青梅衝過水後，用圓竹篩裝置陽臺掠幹水分；廣口玻璃瓶清洗乾淨，抹乾水分，可用少許白酒消毒。
4、洗淨雙手，用少許酒稍消毒。準備冰糖650克。
5、以一層梅子，一層冰糖的順序放入廣口玻璃瓶中。
6、本方使用3L可裝6斤水的玻璃容器。
7、最後沿著瓶內壁倒入酒1200ml，緩緩注入避免沖壞青梅和冰糖的排列組合。
8、經常有人問酒或糖沒留意給放少了，過幾天能不能再加。行，加！不要害怕糖多太甜，最後是兌水衝來喝的。這等於是一大瓶濃縮果汁。
8、常溫放置陰涼避光處，隔幾天搖晃一下使糖分佈均勻，味道更濃郁。(並不需要開蓋放氣。假如忘記搖晃也沒關係）
9、放置3個月後，可以飲用。建議半年或一年後風味更佳。
10、放置6個月後，可以將梅子取出它用，也可繼續放著浸泡。
泡青梅酒的技巧
1、用白酒，朗姆酒或是清酒泡製青梅酒我都親身試過，對比之下，白酒和朗姆酒製作的青梅酒在口感上略微勝過清酒製作的青梅酒。
2、從果肉裡挑出來的青梅核最好別扔，它可以留著用來製作冰梅醬。
3、青梅酒浸泡的時間越長越好喝，儘量浸泡一年以後再開封飲用。
青梅酒的做法比較多，食材比較簡單，大多都是用青梅、白酒以及黃冰糖泡製而成的，味道清甜可口，營養豐富，具有很好的功效與作用，深受人們喜歡，很多人都會自己泡青梅酒喝。青梅酒不僅僅可以用白酒泡製，還可以用其他酒泡製。那麼白蘭地可以泡青梅酒嗎？下面讓我們具體來看看吧！
白蘭地可以泡青梅酒嗎
青梅酒可以用白蘭地泡。
以白蘭地釀的梅酒，酸度甜度鹹度都恰到好處，當然，加點冰中和甜度口感更好，很好入口，很適合女生的一款酒，喝了有種幸福的感覺，酒精度比較低，跟同樣度數的水果味燒酒比，燒酒感覺更容易上頭。這個酒喝個兩杯也會有微醺的感覺，但很快就退了。
白蘭地怎麼泡青梅酒
用料：
新鮮青梅1200克、冰糖650克、張裕白蘭地1200ml、3L可裝6斤水的玻璃容器(僅供參考，需視梅子個頭以及糖塊大小增減）
步驟：
1、清洗乾淨青梅，挑出壞青梅，去掉果蒂，抹掉表皮的黑汙漬，並且用鹽水搓洗青梅。
2、備好容器，倒入清水，水煮開後把青梅倒進去，立刻倒出來，用涼水衝一會（過冷）。
3、青梅衝過水後，用圓竹篩裝置陽臺掠幹水分；廣口玻璃瓶清洗乾淨，抹乾水分，可用少許白酒消毒。
4、洗淨雙手，用少許酒稍消毒。準備冰糖650克。
5、以一層梅子，一層冰糖的順序放入廣口玻璃瓶中。
6、本方使用3L可裝6斤水的玻璃容器。
7、最後沿著瓶內壁倒入酒1200ml，緩緩注入避免沖壞青梅和冰糖的排列組合。
8、經常有人問酒或糖沒留意給放少了，過幾天能不能再加。行，加！不要害怕糖多太甜，最後是兌水衝來喝的。這等於是一大瓶濃縮果汁。
8、常溫放置陰涼避光處，隔幾天搖晃一下使糖分佈均勻，味道更濃郁。(並不需要開蓋放氣。假如忘記搖晃也沒關係）
9、放置3個月後，可以飲用。建議半年或一年後風味更佳。
10、放置6個月後，可以將梅子取出它用，也可繼續放著浸泡。
泡青梅酒的技巧
1、用白酒，朗姆酒或是清酒泡製青梅酒我都親身試過，對比之下，白酒和朗姆酒製作的青梅酒在口感上略微勝過清酒製作的青梅酒。
2、從果肉裡挑出來的青梅核最好別扔，它可以留著用來製作冰梅醬。
3、青梅酒浸泡的時間越長越好喝，儘量浸泡一年以後再開封飲用。