有肉類，蛋類、油脂類、糖類、魚類後，應食用海帶、魔芋、黃豆、豆腐等食物。
人體的體液正常酸鹼度pH值應為7.35～7.44，如果偏離這個值，身體細胞內的化學反應速度會發生顯著變化。酸鹼平衡是體內環境調節的重要因素，也是維持正常生理活動的重要條件。
正常情況下，人體可以透過自體的調節作用，將多餘的酸性或鹼性物質排出，達到弱鹼性。當身體有問題或攝入的酸性過多，身體無法處理時，便會導致酸鹼度失衡。
擴充套件資料：
調整體內的酸鹼平衡度是一件每日持續的事情，要從飲食和生活方式等方面入手。
首先要做的是調節飲食。當有身體有酸性特徵時，應注意吃鹼性食物；當出現強鹼性狀況時，要食用酸性食物。比如，一段時間食用了過多的酸性物質如肉類，蛋類、油脂類、糖類、魚類後，應食用海帶、魔芋、黃豆、豆腐等鹼性食物中和。
一般酸鹼性食物的比例是1∶4，即一份葷菜+四份素菜。鹼性食物也不宜長期過量食用，體內呈強鹼性也會引起營養不良導致身體疾病，也會出現面板乾燥、頭屑重、頭髮脫落、生面瘡等問題，有時也可以單純吃鹼性食物,那是為了糾正體內偏酸的環境。
有些人誤以為酸鹼食物是以口味的酸鹼來區分，認為有酸味的食品是酸性食品，這是錯誤的。酸鹼食物是以在體內代謝後，代謝產物的酸鹼性來劃分的，並不是從味覺上區別。新鮮的水果即使味道是酸的，大多都是鹼性生成物，皮蛋的口感鹼性很重，卻是酸性食物。
肉類食品酸性為多,蔬菜瓜果,豆類,不含糖的全穀類和乳製品鹼性為多.
在生活方式上，應避免短時間內大量消耗人體氨基酸和脂肪，增加代謝產物中的酸性物質。當身體來不及或不能調節時，體液的酸鹼平衡度就會遭到破壞，使體內環境容易呈酸性，如過多地用腦、用眼、熬夜和酗酒等。
鹼性食物豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、橘、香蕉、西瓜、柿、草莓等 弱鹼性食物:豆腐、豌豆、豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等呈鹼性食物:菠菜、白菜、卷菜、菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿、咖啡、葡萄酒等
有肉類，蛋類、油脂類、糖類、魚類後，應食用海帶、魔芋、黃豆、豆腐等食物。
人體的體液正常酸鹼度pH值應為7.35～7.44，如果偏離這個值，身體細胞內的化學反應速度會發生顯著變化。酸鹼平衡是體內環境調節的重要因素，也是維持正常生理活動的重要條件。
正常情況下，人體可以透過自體的調節作用，將多餘的酸性或鹼性物質排出，達到弱鹼性。當身體有問題或攝入的酸性過多，身體無法處理時，便會導致酸鹼度失衡。
擴充套件資料：
調整體內的酸鹼平衡度是一件每日持續的事情，要從飲食和生活方式等方面入手。
首先要做的是調節飲食。當有身體有酸性特徵時，應注意吃鹼性食物；當出現強鹼性狀況時，要食用酸性食物。比如，一段時間食用了過多的酸性物質如肉類，蛋類、油脂類、糖類、魚類後，應食用海帶、魔芋、黃豆、豆腐等鹼性食物中和。
一般酸鹼性食物的比例是1∶4，即一份葷菜+四份素菜。鹼性食物也不宜長期過量食用，體內呈強鹼性也會引起營養不良導致身體疾病，也會出現面板乾燥、頭屑重、頭髮脫落、生面瘡等問題，有時也可以單純吃鹼性食物,那是為了糾正體內偏酸的環境。
有些人誤以為酸鹼食物是以口味的酸鹼來區分，認為有酸味的食品是酸性食品，這是錯誤的。酸鹼食物是以在體內代謝後，代謝產物的酸鹼性來劃分的，並不是從味覺上區別。新鮮的水果即使味道是酸的，大多都是鹼性生成物，皮蛋的口感鹼性很重，卻是酸性食物。
肉類食品酸性為多,蔬菜瓜果,豆類,不含糖的全穀類和乳製品鹼性為多.
在生活方式上，應避免短時間內大量消耗人體氨基酸和脂肪，增加代謝產物中的酸性物質。當身體來不及或不能調節時，體液的酸鹼平衡度就會遭到破壞，使體內環境容易呈酸性，如過多地用腦、用眼、熬夜和酗酒等。
鹼性食物豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、橘、香蕉、西瓜、柿、草莓等 弱鹼性食物:豆腐、豌豆、豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等呈鹼性食物:菠菜、白菜、卷菜、菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿、咖啡、葡萄酒等