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  • 1 # 藥療君

    並沒有什麼好處,相反還會給健康帶來不利!

    橘子皮和陳皮不一樣

    我們都知道在中藥裡有一味藥叫陳皮,就是橘子皮,中醫上常說,“百年陳皮,千年人參”。陳皮具有理氣疏肝、燥溼健脾、疏理脾胃氣滯、化痰溼的作用,可以說是很有藥用價值和保健功效。很多人想當然以為吃過的橘子皮同樣具有這些功效,不捨得扔甚至洗乾淨了泡茶喝,這樣的做法很危險!

    因為,首先,新鮮的橘子皮中含有揮發的油,容易對咽喉、食管、消化道黏膜等造成刺激。其次,新鮮的橘子,即使我們清洗也難以保證表面完全乾淨(當然市面上的橘子有時候會有打蠟,若是工業蠟,吃了更危險)。

    而陳皮呢,確實是橘子皮,但是是經過炮製(加工處理)的:至少要經過2~3年的晾曬、陰乾,讓表面農藥殘留大大降解,才可以入藥。

    橘子皮的妙用:

    牙齒美白:橘子皮曬乾,磨成粉,撒在牙膏上刷牙,可以達到美白的效果。

    治咳嗽:把橘皮曬乾,然後取5g幹橘皮加兩杯水煎湯,之後放入少量薑末、紅糖,趁熱服用;

    安神助眠:用橘子皮做成的枕頭可以安神助眠,因為橘子皮中的天然揮發油,清香逸人,可以透過呼吸讓揮發油進入人體,從而起到調節神經和通氣安神的作用,對大部分有失眠和神經衰弱的人群有非常好的緩解作用。

    去除食物腥味:洗淨之後用於煮肉、煲湯,少量使用,去腥增香。

    去汙:新鮮的橘皮蘸食用鹽或小蘇打,可以去除陶器、瓷器和玻璃表面的汙漬。

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