人們在日常生活中所說的排骨一般都是指豬排骨，豬在中國大部分地區皆有飼養，所以說豬肉在中國大部分地區都是可以吃到的。排骨裡面不僅富含豐富的蛋白質以及脂肪、維生素，排骨裡面還含有大量的磷酸鈣以及骨膠原，經常吃排骨可以為小孩子或者是老人提供鈣質，有著滋陰壯陽以及益精補血的功效。
功效一：促進骨骼生長
一些患有骨質疏鬆症的老人或者是一些正處在生長髮育階段的小孩子，應該在日常生活中多吃一點排骨，因為排骨可以給這些人提供豐富的鈣質，有助於預防以及治療骨質疏鬆症，促進人體的生長，幫助小孩子長高。
功效二：改善貧血
經常吃排骨還可以改善貧血，這是因為排骨可以給人體提供豐富的血紅素，也就是有機鐵和促進鐵的吸收。能夠改善缺鐵性貧血，一些缺點性貧血的患者，多吃一點兒排骨是再好不過的。
功效三：滋陰健脾
排骨還有著非常好的滋陰健脾的功效，排骨的味道比較鹹，性平，入脾胃經以及腎經。一些脾胃功能比較差的人可以適當的吃一點兒排骨。中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對於男性或者是女性都是極好的食療材料。
功效四：補中益氣
經常吃排骨還可以起到一個補中益氣的作用。中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯。就算是紅燒排骨以及爆炒排骨都有著一定的補中益氣的作用，非常適合腎虛體弱的人食用。有些孕婦在生產完之後十分虛弱，多吃一點兒排骨也是特別好的，便秘以及血虛的人也可以多吃一點兒排骨。
功效五：強筋健骨
經常吃排骨還可以起到一個非常好的強筋健骨的作用，因為排骨裡面富含豐富的蛋白質以及脂肪，可以為人體提供優質的蛋白質以及人體所必須的脂肪酸，可以為人體及時的補充所需要的營養物質，不僅如此，還富含豐富的鐵，鋅等微量元素，經常吃可以起到一個強身健體的作用。
不過對於一些中老年人來說，排骨還是要少吃的，因為現在很多中老年人都有肥胖症，或者說稍微有一點兒肥胖。要知道如果人到老年比較胖的話，是特別容易導致很多慢性病發生的。中老年人吃東西還是應該以清淡和新鮮的瓜果蔬菜為主，倒是小孩子可以適當的多吃一點兒排骨，因為可以幫助身體長高。
人們在日常生活中所說的排骨一般都是指豬排骨，豬在中國大部分地區皆有飼養，所以說豬肉在中國大部分地區都是可以吃到的。排骨裡面不僅富含豐富的蛋白質以及脂肪、維生素，排骨裡面還含有大量的磷酸鈣以及骨膠原，經常吃排骨可以為小孩子或者是老人提供鈣質，有著滋陰壯陽以及益精補血的功效。
功效一：促進骨骼生長
一些患有骨質疏鬆症的老人或者是一些正處在生長髮育階段的小孩子，應該在日常生活中多吃一點排骨，因為排骨可以給這些人提供豐富的鈣質，有助於預防以及治療骨質疏鬆症，促進人體的生長，幫助小孩子長高。
功效二：改善貧血
經常吃排骨還可以改善貧血，這是因為排骨可以給人體提供豐富的血紅素，也就是有機鐵和促進鐵的吸收。能夠改善缺鐵性貧血，一些缺點性貧血的患者，多吃一點兒排骨是再好不過的。
功效三：滋陰健脾
排骨還有著非常好的滋陰健脾的功效，排骨的味道比較鹹，性平，入脾胃經以及腎經。一些脾胃功能比較差的人可以適當的吃一點兒排骨。中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對於男性或者是女性都是極好的食療材料。
功效四：補中益氣
經常吃排骨還可以起到一個補中益氣的作用。中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯。就算是紅燒排骨以及爆炒排骨都有著一定的補中益氣的作用，非常適合腎虛體弱的人食用。有些孕婦在生產完之後十分虛弱，多吃一點兒排骨也是特別好的，便秘以及血虛的人也可以多吃一點兒排骨。
功效五：強筋健骨
經常吃排骨還可以起到一個非常好的強筋健骨的作用，因為排骨裡面富含豐富的蛋白質以及脂肪，可以為人體提供優質的蛋白質以及人體所必須的脂肪酸，可以為人體及時的補充所需要的營養物質，不僅如此，還富含豐富的鐵，鋅等微量元素，經常吃可以起到一個強身健體的作用。
不過對於一些中老年人來說，排骨還是要少吃的，因為現在很多中老年人都有肥胖症，或者說稍微有一點兒肥胖。要知道如果人到老年比較胖的話，是特別容易導致很多慢性病發生的。中老年人吃東西還是應該以清淡和新鮮的瓜果蔬菜為主，倒是小孩子可以適當的多吃一點兒排骨，因為可以幫助身體長高。