減肥也可以吃的炸醬麵!超級好吃又低脂,快去解解饞吧
準備食材:
蕎麥麵40克
雞胸肉80克
木耳20克
青椒一個
芹菜一把
黃瓜半根
胡蘿蔔半根
蔥薑蒜少許(根據自己情況,也可以不放)
調味料:一少鹽、半勺雞精、兩勺生抽、一勺老抽、一勺黃豆醬(沒有寶寶吃,可以用豆瓣醬)
第一步:把調味料都放到一個小碗裡,加入適量水備用。
第二步:將木耳、青椒、芹菜設成丁狀,黃瓜和胡蘿蔔切絲備用
第三步:把雞胸肉用刀背拍一拍,剁成肉餡(喜歡大塊肉感的,可以切成肉粒)
第四步:開火,加入少許油,把躲好雞胸肉餡涼油放入,炒制變色,加入蔥薑蒜。出香味加入青椒、木耳和芹菜丁,翻炒兩分鐘,至芹菜開始出水
第五步:加入調好的料汁,小火燉一下入味!之後關火備用!
第六步:另外起鍋,燒水,水開加入蕎麥麵,煮熟(中間加兩次涼水),撈出!
第七步:把炸醬澆到煮好的蕎麥麵上,碼上黃瓜絲、胡蘿蔔絲
第八步:攪拌均勻開始大吃吧!流口水啦
Ps:減肥的我們要選擇蕎麥麵、玉米麵、魔芋面.
肉要選擇雞肉或者牛肉
麵湯一定不要喝!!!
減肥也可以吃的炸醬麵!超級好吃又低脂,快去解解饞吧
準備食材:
蕎麥麵40克
雞胸肉80克
木耳20克
青椒一個
芹菜一把
黃瓜半根
胡蘿蔔半根
蔥薑蒜少許(根據自己情況,也可以不放)
調味料:一少鹽、半勺雞精、兩勺生抽、一勺老抽、一勺黃豆醬(沒有寶寶吃,可以用豆瓣醬)
第一步:把調味料都放到一個小碗裡,加入適量水備用。
第二步:將木耳、青椒、芹菜設成丁狀,黃瓜和胡蘿蔔切絲備用
第三步:把雞胸肉用刀背拍一拍,剁成肉餡(喜歡大塊肉感的,可以切成肉粒)
第四步:開火,加入少許油,把躲好雞胸肉餡涼油放入,炒制變色,加入蔥薑蒜。出香味加入青椒、木耳和芹菜丁,翻炒兩分鐘,至芹菜開始出水
第五步:加入調好的料汁,小火燉一下入味!之後關火備用!
第六步:另外起鍋,燒水,水開加入蕎麥麵,煮熟(中間加兩次涼水),撈出!
第七步:把炸醬澆到煮好的蕎麥麵上,碼上黃瓜絲、胡蘿蔔絲
第八步:攪拌均勻開始大吃吧!流口水啦
Ps:減肥的我們要選擇蕎麥麵、玉米麵、魔芋面.
肉要選擇雞肉或者牛肉
麵湯一定不要喝!!!