梨和冰糖一起煮降火。冰糖雪梨的功效：滋陰潤肺，養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。 有條件加貝母同燉更好。此外， 梨，可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀。肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀； 高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩症狀減輕； 肝炎和肝硬化患者經常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰； 雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。擴充套件資料冰糖燉梨做法：食材：雪梨 1個、冰糖適量。1、準備好一個梨和一些冰糖。2、先將梨子削皮。3、然後用水果刀切成一小塊一小塊，因為是給寶寶吃，所以切的塊小。成人吃可切大塊一點。4、放入適量的冰糖。5、先將水燒開，放入燉架。6、將盛有冰糖雪梨的瓷碗放上燉架。7、大火煮十分鐘，小火再慢燉二十分鐘，直到梨子變透明，變軟後就可起鍋了。

一、雪梨眾所周知，雪梨有潤肺止咳的功效，因此在日常生活中多吃點雪梨能夠對肺部有著不錯的保養功效。雪梨多味甜，性微寒，在上火的時候吃點雪梨或者喝點雪梨湯，能夠起到生津潤燥、清熱化痰的作用。雪梨可以直接食用，也可以放入鍋中加入冰糖蒸熟，把蒸出來的糖水喝雪梨一起吃掉，對於潤肺止咳的效果或許會更佳。

二、蜂蜜蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養肝臟、潤肺止咳、解毒的功效，常被人們用來治療肺燥咳嗽，蜂蜜在食用時可以直接泡水，也可以同柚子茶一起食用，味道會更佳。

三、百合百合中含有生物鹼成分，生物鹼不僅具有良好的營養滋補之功，還具有養心安神，潤肺止咳，補中益氣的功效，對病後虛弱的人非常有益，非常適合在氣溫乾燥的時候食用。

四、柚子柚子跟雪梨一樣，屬於多味甜、性微寒水果，柚子中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。可以直接食用，更是可以做成柚子茶，喝起來也是十分的美味的。

五、山藥人們都知道山藥補腎養腎，可是不知道山藥中還含有一種黏蛋白，這種黏蛋白能夠起到補脾養胃、補肺益腎的作用功效，所以在日常生活中，人們可以多吃一些山藥，對於身體健康和養生來說，山藥都有著很大的好處。