首先作為一名健身愛好者，我有最專業的回答，因為雞胸肉裡面的蛋白質含量比豬瘦肉的蛋白質含量高很多，而且雞胸肉是高蛋白，底脂肪的食物，所以雞胸肉是健身人士的最佳食物。

豬瘦肉也含有蛋白質，但是瘦肉吃多了會影響心血管的動脈硬化，專家建議人每天不能吃超過2兩的瘦豬肉。

所以，從健身的角度來說，我們選擇多吃雞胸肉比較好，熱量高，蛋白質非常高，多吃可以增強體力和免疫力，這是我最靠譜的回答

其實，這並不是因為喜歡吃而選擇吃，是因為需要，飲食安排的需要。

健身愛好者，不論處於增肌期或者是減脂期，脂肪攝入的控制是非常重要的（當然健康脂肪對增肌也有好處，但是總攝入量還是要控制一下），肉類作為蛋白質的主要補充來源，牛肉，魚肉，雞胸肉，蝦類等都可以成為很好的蛋白質補充來源。但是最為常見的豬肉卻不行。那麼為什麼呢？

首先，從本身營養價值方面，這些肉類都含有比較高的蛋白質，但豬肉的蛋白含量略低並且脂肪含量最高。對於健身愛好者來說，嚴格的飲食控制當然傾向於優勝劣汰，在脂肪/蛋白資料比較下，雞胸肉當然勝出。

其次，也是大家經常忽略的一點，那就是烹飪方法。雞胸肉是做法多種多樣，完全可以不加油來做，你可以煎，可以蒸，可以煮，可以炒，還可以直接煮熟搗碎和蛋白粉一起當奶昔喝，做法非常方便簡單，各種做法做出來的雞胸肉口感都蠻不錯，並且也能夠很好的達到低脂低鹽的飲食要求。相反來看豬肉，想必大家第一個想到的做法就只有炒了吧？其他做法的口感都不怎麼樣。既然如此，當然選雞胸肉。