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1 # Discovers
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2 # 鄉村滋味
介紹一個最簡單的方法。
切掉頭尾,然後豎著切成四半,去掉硬芯,再然後把切好的塊橫著切七八刀,下皮不要切開,皮要連著,最後沿皮切下,甜絲絲的菠蘿塊就出來了,既沒皮也沒刺。
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3 # 六聯新
1、菠蘿去掉頭尾
2、菠蘿立起,豎切成四瓣
3、每一瓣菠蘿肉用小刀均勻地切成幾刀,不要切斷菠蘿,底部讓菠蘿皮連著
4、豎刀貼著菠蘿皮將菠蘿肉與底部菠蘿皮分割開,這樣就可以切出一塊塊小三角形的菠蘿
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4 # 曉曉私語
快速切菠蘿的2個小竅門,方便不髒手
菠蘿,能幫助消化、增進食慾。在醫療上,菠蘿可以治療多種炎症。它有利尿驅除寄生蟲等功效。如果菠蘿中間的葉子很容易拔出來,那說明你的菠蘿已經成熟了。
第一種切法:不去皮
這種切法不用去掉菠蘿皮,乾淨又快速。
1.菠蘿切掉頭和尾。
2.將菠蘿豎起來切成兩半。
3.每半切成3小塊。之後,在小塊菠蘿上縱向切幾刀,注意別切斷。
4.然後將這個小塊立起來,順著皮走輕輕地切一刀,菠蘿就切好了。
菠蘿切好後,最好用小蘇打水浸泡15分鐘,口感好還甜。
第二種切法:去皮
1.切掉菠蘿的頭部和尾部。
2.將菠蘿立起來,用刀小心地把外殼切掉。
3.清除遺漏的外皮。
4.垂直切菠蘿,分成兩半。這樣做是保持菠蘿的核心完好無損。
5.再切成小塊。
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5 # 鄉村寶貝
菠蘿確實不好削,我可以把我會的分享給你
1一個手抓著有葉子的那頭用鋒利的刀三兩下把皮削了
2認真觀察下,會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分佈規則,所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
3最後把葉子那頭削掉,把菠蘿切小塊用鹽水泡20分鐘就可以開吃了
菠蘿屬鳳梨科,口感酸甜,富含維生素C,很有營養。但周身長滿硬刺,很難打理。
最早的方法也是最實用的方法只需要一把刀,先用刀把菠蘿皮削掉,削薄一點,然後沿著刺孔轉動菠蘿去除刺孔就可以了。
當然現在有很多很多削皮神器,某寶上一搜一大把。如果喜歡吃菠蘿可以去購買一把,更省時,更方便也可以削的更好。