如何自制小蘇打水？其好處和作用？
自制蘇打水使用的卻是小蘇打粉（食用面鹼）其化學名稱為碳酸氫鈉，超市就可買到小蘇打粉。
小蘇打水具有鹼化尿液、促進尿酸排洩的作用。自制蘇打水使用的卻是小蘇打而不是蘇打，超市就可買到小蘇打粉。因此購買時，要注意認清產品成分是碳酸氫鈉，而不是碳酸鈉。取2~3克（一小勺）小蘇打放於空礦泉水瓶中，然後加滿涼開水或純淨水（500毫升左右），溶解搖勻後即可飲用。
這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在製成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏後，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完後蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。
天然的蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水。國內市場上銷售的法國依雲和中國黑龍江省克東縣出產的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易被人體吸收；有理想的pH值，天然蘇打水的酸鹼性值呈弱鹼性，對傳輸氧氣，調節新陳代謝，排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。
小蘇打水的好處:
1、小蘇打水呈弱鹼性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（必須是無腸胃病史）。
2、小蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。
3、小蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
另外，蘇達水還具有以下保健作用:
1、小蘇打水能夠幫助提高血液和細胞內耗氧的水平；
2、小蘇打水可以給人體提供和補充能量；
3、小蘇打水會保持人體所含微量元素與物質的正常含量；
4、小蘇打水可以增強人體免疫能力，增強人體的自愈能力；
5、小蘇打水也可以增強人體所需營養的輸送和維生素的吸收；
6、小蘇打水也可改善人體的代謝能力，增強從細胞中去除毒物和廢物的能力；
7、小蘇打水還保持正常細胞的發育，防止異常細胞的生長；
8、小蘇打水也可保持面板光潔\延緩面板衰老。
如何自制小蘇打水？其好處和作用？
自制蘇打水使用的卻是小蘇打粉（食用面鹼）其化學名稱為碳酸氫鈉，超市就可買到小蘇打粉。
小蘇打水具有鹼化尿液、促進尿酸排洩的作用。自制蘇打水使用的卻是小蘇打而不是蘇打，超市就可買到小蘇打粉。因此購買時，要注意認清產品成分是碳酸氫鈉，而不是碳酸鈉。取2~3克（一小勺）小蘇打放於空礦泉水瓶中，然後加滿涼開水或純淨水（500毫升左右），溶解搖勻後即可飲用。
這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在製成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏後，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完後蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。
天然的蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水。國內市場上銷售的法國依雲和中國黑龍江省克東縣出產的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易被人體吸收；有理想的pH值，天然蘇打水的酸鹼性值呈弱鹼性，對傳輸氧氣，調節新陳代謝，排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。
小蘇打水的好處:
1、小蘇打水呈弱鹼性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（必須是無腸胃病史）。
2、小蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。
3、小蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
另外，蘇達水還具有以下保健作用:
1、小蘇打水能夠幫助提高血液和細胞內耗氧的水平；
2、小蘇打水可以給人體提供和補充能量；
3、小蘇打水會保持人體所含微量元素與物質的正常含量；
4、小蘇打水可以增強人體免疫能力，增強人體的自愈能力；
5、小蘇打水也可以增強人體所需營養的輸送和維生素的吸收；
6、小蘇打水也可改善人體的代謝能力，增強從細胞中去除毒物和廢物的能力；
7、小蘇打水還保持正常細胞的發育，防止異常細胞的生長；
8、小蘇打水也可保持面板光潔\延緩面板衰老。