健身運動中了，補充水分是尤為重要！正確攝取能讓我們訓練中充滿激情，以至於訓練後還能加快恢復。但是，除了水，運動前、中、後還能喝什麼？

運動前

這取決於我們的運動強度以及運動時間。一般來說，如果只是慢跑、跳 Tabata 課程這種強度的運動，喝水就夠了，除此之外，還可以喝：黑咖啡。

根據《國際運動營養學與訓練新陳代謝》刊登的一份研究報告顯示，在運動前喝黑咖啡，運動後 3 小時內會多燃燒 15％ 的熱量。黑咖啡可以幫助我們完成第一步“脂肪的分解”，而運動可以幫助我們達到第二步：脂肪的氧化。不過，如果已經是天天喝咖啡的小夥伴，身體可能就已經習慣咖啡因了。所以，偶爾喝黑咖啡是不錯的選擇。

運動中

運動中補充液體是為了維持體液容量和電解質濃度，預防體液平衡大亂，延緩運動疲勞。一般來說，在長達一小時的運動時間內，可以每 15～20 分鐘喝一次水，每一次兩三口就好。畢竟，肚子裡水晃來晃去的感覺並不太好。有一定訓練基礎的小夥伴，可以在訓練中補充氨基酸類補劑，比如 BCAA 等。

運動後

在《體育醫學與科學雜誌》中，研究者發現，櫻桃汁對馬拉松選手環節肌肉疼痛有神效。飲用新鮮櫻桃汁的選手在48小時內恢復速度明顯優於使用安慰劑的選手。可以推測，櫻桃中含有的抗氧化成分起了作用。櫻桃汁所含有的植物化學物質能緩解炎症。此外，飲用櫻桃汁有助於改善鍛鍊者的睡眠。

脫脂牛奶

牛奶可以為運動後的肌肉生長提供必需的蛋白質，而體育運動之後人體蛋白質水平比較低，正是蛋白質吸收率最高的時候。

不建議喝

碳酸飲料

碳酸飲料入口會產生大量的氣泡，雖然在短時間內可以滿足口渴感，但身體實際的口渴感的滿足還遠未解決。在劇烈運動之後飲用含碳酸氣的飲料，極易引起胃痙攣、嘔吐等消化系統不適症。

鮮榨果汁

水果中所含的糖份稱為“果糖”，果糖是一種比砂糖還更容易轉變為脂肪的物質，被身體吸收後使人更容易發胖。

水果冰沙

水果冰沙含有相當高的糖分，每32盎司的冰沙裡就含有700卡路里的熱量，相當於吃了一個菠蘿，一個芒果和一大把草莓。如果吃下的東西不能及時消耗掉，那麼這些食物的能量就將轉化為脂肪而導致變胖。