5G的到來將會改變各行各業，餐飲行業也不例外，下面從幾個方面來講：

現在的餐廳多是透過紙質的宣傳彩頁來吸引顧客，尤以大商場的餐廳居多，未來的5G時代將會淘汰這種營銷方式，透過5G智慧的技術，當顧客到達餐廳後，會自動傳送餐廳資訊，這種技術叫做智慧圍欄，透過感知一定範圍的裝置，發出相應的資訊。

餐廳的所有服務都整合在這套智慧系統，你可以實時檢視自己菜品的製作的畫面，也可以和廚師進行實時的交流，達到整個流程透明的狀態。

餐廳本身也可以透過5G的技術受益，比如各種菜品的保質期可以實時監控，透過顧客點餐情況，可以自行把菜品進行初加工，大大減少了不必要的步驟。

我相信上面的技術已經有企業在做了，而且已經取得不錯的效果，4G和5G是緩慢過渡的一個階段，相信未來會更加美好！

5G在餐飲業有很多應用：

消費者可利用5G網路在手機上快速完成訂單；

透過5G的物聯網裝置，讓原物料受到更精細的控管來降低成本；

餐廳可以利用連線了5G網路的無人機來代替人力派送；

廚房員工還可以使用5G連線的AR / VR體驗進行培訓，從而節省寶貴的庫存食材。

上面說的5G應用能夠有效地降低成本、提高生產效率並增強消費者體驗。

5G對餐飲行業的作用主要體現在萬物互聯上，“萬物互聯”能夠對用餐環境、支付場景以及食材追溯進行完美升級。

1、用餐場景

點餐是5G作用的突出表現場景，5G“萬物互聯”技術能夠突破之前的點餐困境，尤其是餐飲生產區域、服務區域的裝置實現自動化和人工智慧。

在餐飲消費場景中，則可以把選餐廳、點餐、出餐、就餐、支付、餐後反饋幾個關鍵環節連線，以手機或其他某個終端作為互動控制中心，所有的裝置都實現互聯，操作人員不需要來回奔波去製作產品。

2、支付場景

5G商用後，“三維立體”的驗證技術可透過人臉驗證，實現了更加便捷迅速、更具互動性的“刷臉支付”，不僅確保每筆支付萬無一失，還能透過刷臉環節衍生其他營銷方式。

4、此外，在5G環境下的無人機、無人駕駛技術都會很好地落地，外賣送餐環節也可由無人機來處理，餐品配送更加快速準確，這也能提高食品安全的整體水平。