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  • 1 # 使用者9296280696565

    食材明細香芋南瓜750克西米(幹)200克煉乳適量冰糖150克鹽適量奶香口味煮工藝一小時耗時簡單難度香芋南瓜西米露的做法步驟香芋南瓜西米露的做法步驟:1 1香芋南瓜去皮切簿片,加適量的水(不要太多,差不多沒過南瓜就行了)香芋南瓜西米露的做法步驟:2 2煮大約十來分鐘,(燜一下吧,更省時間),加少許的鹽增加口感,在鍋裡就能把它搗爛,但為了讓它口感更幼滑一些,我用篩子把它搓出蓉。香芋南瓜西米露的做法步驟:3 3鍋里加適量的水,我加了400ml左右,如果喜歡稠一點的可以少放一點,把冰糖加入(南瓜本來就有甜味,後面我們還加奶,糖可以隨個人口味加減),等待水開以後把瓜泥分次加入糖水中,(感覺好像很稀一樣?)別擔心,再煮開就有點稠了。香芋南瓜西米露的做法步驟:4 4開水下西米,煮開五分鐘,燜五分鐘,用篩子摟起冰水過河,把糊衝乾淨,冰水浸泡(如果選用大顆粒西米的話中間會還有白點,那就重複煮一次),看粒粒彈牙^-^香芋南瓜西米露的做法步驟:5 5把西米盛在碗裡淋上南瓜糖水,加適量的煉奶(加椰漿也可以,反正有現成的就行了)做好就是這樣子,冷藏口感更好。香芋南瓜西米露的做法步驟:6 6我做好多嘗試香芋南瓜西米露的做法步驟:7 7水果的香芋南瓜西米露的做法步驟:8 8豆豆的香芋南瓜西米露的做法步驟:9 9水果豆豆的^-^喜歡什麼就加什麼吧,有現成就行了,又方便又容易做

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