咖啡本就屬於一種具有減肥效果的飲料,如果經常喝咖啡,可以起到促進減肥的作用。因此，減肥是可以喝咖啡的。

拓展資料：

咖啡，中藥材名。本品為茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的種子。拉丁植物名：1.CoffeaarabicaL.2.CoffeacanephoraPierreexFroehn.3.CoffealibericaBul1.exH1en採收和儲藏：果皮開始變紅即可採收。採果期因種類而異，小粒種9-11月採，9-10月為盛果期；中粒種11月至次年6月採，2-4月為盛果期。

加工方法有兩種：1．乾製法：鮮果曬乾或烘乾後，用脫殼機脫去果皮和種皮，篩去雜質即成。2．溼製法：此法用於大規模生產。將鮮果用脫皮機脫皮，分開豆粒與果皮，再將脫去皮的豆粒在水中浸泡脫膠，洗淨，乾燥，再脫去種皮即得商品咖啡豆。

如果只喝黑咖啡是可以減肥的哦。真正會引起發胖的是喝咖啡時加的糖和奶精。如果怕胖，建議使用牛奶、健康糖來代替！ 1、午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。 2、下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。 咖啡瘦身的要訣 1、不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。 2、熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。 3、淺度烘焙的咖啡最有效：烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。 黑咖啡——最佳健康的咖啡 減肥：黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐後喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。 此外，黑咖啡更有利尿作用。 黑咖啡還可以促進心血管的迴圈。 對女性來說，黑咖啡還有美容的作用，經常飲用，能使你容光煥發，光彩照人。 低血壓患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。 在高溫煮咖啡的過程中，還會產生一種抗氧化的化合物，它有助於抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。

有一定的作用，但在飲食上也要合理，少吃高脂肪的食物，多吃高蛋白食物。你看，國外不也有很多肥胖的人嗎?他們每天喝咖啡也沒用，就是因為他們的飲食結構是高脂高膽固醇。所以合理的飲食結構是很重要的，但也不能一點脂肪也不吃，是少吃。