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1 # 醬爆影視製作
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2 # 向日葵的微笑smile
牛奶不宜空腹飲用,空腹地,胃腸蠕動快,牛奶中的營養來不及吸收就進入大腸,且易引起輕度腹瀉,所以同時吃點餅乾、麵包之類粘住牛奶。牛奶和巧克力同時吃會導致缺鈣。青少年兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前。因人體細胸分裂的時間很特殊,只限定在夜間進行。牛奶中含有已知的所有維生素和一切必需的氨基酸。但在補鐵時不宜喝牛奶。胃腸手術後不宜喝、肝硬變、急性腎炎、膽囊炎和胰腺炎不宜喝牛奶、患潰瘍性結腸炎的病人經常腹痛腹瀉不宜喝、缺鐵性貧血兒童忌喝牛奶,因牛奶中磷影響鐵的吸收,如在治療貧血時不宜服牛奶 不能吃什麼就不知道了~牛奶是高蛋白~
牛奶不宜與以下食物同食:
1、雞蛋
專家指出,牛奶加雞蛋的早餐並不科學,蛋白質難以提供能量。很多人早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。經過一夜十多個小時的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
2、巧克力
液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應,生成“草酸鈣”。於是,本來具有營養價值的鈣,變成了對人體有害的物質,從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
3、米湯、稀飯
有人認為,這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補充營養,也要將兩者分開食用。
4、果汁
營養專家指出,如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以新增過量的果汁等酸性飲料。所以,別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。
5、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑,能夠防癌抗癌,但是臨床發現,在吃過獼猴桃再喝牛奶,會出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。原因是維生素C與奶製品中的蛋白質凝結成塊,影響消化吸收。其實對於維生素C含量高的水果,吃完後都不宜馬上喝牛奶,尤其是腸胃不好的人群,很容易造成腹瀉。