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  • 1 # 中醫雜症

    體質虛弱和脾胃虛寒的老人,吃苦瓜會造成痰多,這是因為痰溼的形成主要是脾胃的運化失司造成,水谷精微停聚在體內形成痰溼,其主要原因是脾胃的功能降低,使水溼不能及時運化,飲食寒涼或者感受外寒就會有寒邪凝滯,體內鬱熱也會影響脾胃的消化吸收,飲食不節、暴飲暴食同樣會造成脾胃的功能降低,都會形成痰溼,老年人脾胃虛弱不耐寒涼,因為苦瓜是一個比較寒涼食物,吃的過多就會影響脾胃的正常功能,寒溼停聚就會造成痰多,所以老年人沒有溼熱的,要少吃苦瓜,防止苦瓜的寒涼傷害脾胃,形成過多的痰溼,影響人體的正常功能。

    苦瓜是一個寒涼的食物和藥材,具有清熱解暑和去心火的作用,有降血壓、降血脂、抗腫瘤和提高免疫力的效果,特別適應於體內有熱和口乾口渴的人食用,是一個藥食同用的食物,但是體內虛寒的人不適合食用,防止造成痰溼過多和胃腸道不舒服。

    老年人氣血不足體質虛弱,一般體質偏寒的人較多,往往年齡大了都會有手腳冰涼、四肢不溫的症狀,所以吃了過於寒涼的食物就會造成寒溼停留,所以吃了苦瓜就會形成過多的痰溼,這是老年人陽氣不足造成的寒溼凝聚,因此老年人吃苦瓜多了會造成痰溼過多,因為老年人陽氣虛弱,就要少吃寒涼的食物和水果,多吃些溫性的食品,可以多吃生薑、大棗、枸杞、人參、黃芪、黨參、茯苓、桂圓等食物和藥材,另外多活動、多曬太陽都有利於痰溼的排出。

    但是苦瓜是很多老年人喜歡吃的食物,這是因為苦瓜有清熱生津止渴的作用,所以即使老年人,如果有口乾舌燥和經常上火的人都可以吃苦瓜,尤其是有糖尿病、血壓高、血脂稠的人都能吃,都有很好的預防和治療這些疾病的作用,經常食用還可以增加人體的抵抗力,苦瓜的食用方法很多,可以泡水喝,也可以炒菜吃,老年人在用苦瓜泡水時,可以根據自己的實際情況選擇合適的藥材,脾胃虛寒的人可以加山楂、枸杞、甘草或者生薑泡水喝,這樣就不會損傷脾胃,如果用苦瓜炒菜吃,可以多炒一會,或者少加些薑絲,也可以去除苦瓜的寒涼,避免對脾胃的損傷。

    老年人痰多的可以用溫化痰飲的方法治療,可以用黃芪、白朮、大棗、茯苓、枳實、浙貝母、白芥子、甘草、桔梗等治療,體內有熱造成的黏痰可以用清熱化痰的方法治療,可以用黃芩、玄參、麥冬、白朮、黨參、杏仁等治療,中醫有“治痰先治氣,氣行痰自去”,所以治療老年人的痰多,都可以用行氣化痰的方法治療,老年人氣虛兼有痰多的,可以用黃芪、白朮、浙貝母泡水喝,有很好的補氣化痰止咳的效果。

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