精氨酸是一種複雜的氨基酸，在蛋白質和酶的反應點可以發現它。在幼兒生長期，精氨酸是一種必需氨基酸。
用途：
營養增補劑；調味劑。對成人為非必需氨基酸，但體內生成速度較慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定的解毒作用。與糖加熱反應可獲得特殊的香味物質。氨基酸輸液及氨基酸製劑的重要成分。
精氨酸是鳥氨酸迴圈中的一個組成成分，具有極其重要的生理功能。多吃精氨酸，可以增加肝臟中精氨酸酶的活性，有助於將血液中的氨轉變為尿素而排洩出去。所以，精氨酸對高氨血癥、肝臟機能障礙等疾病頗有效果。
精氨酸是一種雙基氨基酸，對成人來說雖然不是必需氨基酸，但在有些情況如機體發育不成熟或在嚴重應激條件下，如果缺乏精氨酸，機體便不能維持正氮平衡與正常的生理功能。病人若缺乏精氨酸會導致血氨過高，甚至昏迷。嬰兒若先天性缺乏尿素迴圈的某些酶，精氨酸對其也是必需的，否則不能維持其正常的生長與發育。
精氨酸的重要代謝功能是促進傷口的癒合作用，它可促進膠原組織的合成，故能修復傷口。在傷口分泌液中可觀察到精氨酸酶活性的升高，這也表明傷口附近的精氨酸需要量大增。精氨酸能促進傷口周圍的微迴圈而促使傷口早日痊癒。
精氨酸的免疫調節功能，可防止胸腺的退化（尤其是受傷後的退化），補充精氨酸能增加胸腺的重量，促進胸腺中淋巴細胞的生長。
補充精氨酸還能減少患腫瘤動物的體積，降低腫瘤的轉移率，提高動物的活存時間與存活率。
在免疫系統中，除淋巴細胞外，吞噬細胞的活力也與精氨酸有關。加入精氨酸後，可活化其酶系統，使之更能殺死腫瘤細胞或細菌等靶細胞。
精氨酸與谷氨醯胺一樣，人體處於巨大壓力之下時才需要。像健美運動員就經常處於此狀態中，故需補充精氨酸。臨睡前補充10～20克，可提高體內生長激素的水平。
指導意見：
中醫治療"鬼剃頭"的方法是養血養陰、壯腎及行氣活血，藉以改善體質，提高造血功能，令頭髮再度生長。
斑禿是肝腎虧虛所致。頭為血之餘，頭髮能反映腎的狀態，而腎藏精生髓(髓有造血功能)，因此若腎氣虧虛，血氣不暢，頭髮便會枯旱脫落。根據臨床經驗，多位有「鬼剃頭」的病人，體質都是肝腎虧虛，而在病發前曾長期睡眠不足、工作過勞，或精神緊張，以致消耗過度，腎氣突然嚴重虧損，因而導致部分頭髮脫落。
因此，補充精氨酸對生長頭髮有一定作用。
精氨酸是一種複雜的氨基酸，在蛋白質和酶的反應點可以發現它。在幼兒生長期，精氨酸是一種必需氨基酸。
用途：
營養增補劑；調味劑。對成人為非必需氨基酸，但體內生成速度較慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定的解毒作用。與糖加熱反應可獲得特殊的香味物質。氨基酸輸液及氨基酸製劑的重要成分。
精氨酸是鳥氨酸迴圈中的一個組成成分，具有極其重要的生理功能。多吃精氨酸，可以增加肝臟中精氨酸酶的活性，有助於將血液中的氨轉變為尿素而排洩出去。所以，精氨酸對高氨血癥、肝臟機能障礙等疾病頗有效果。
精氨酸是一種雙基氨基酸，對成人來說雖然不是必需氨基酸，但在有些情況如機體發育不成熟或在嚴重應激條件下，如果缺乏精氨酸，機體便不能維持正氮平衡與正常的生理功能。病人若缺乏精氨酸會導致血氨過高，甚至昏迷。嬰兒若先天性缺乏尿素迴圈的某些酶，精氨酸對其也是必需的，否則不能維持其正常的生長與發育。
精氨酸的重要代謝功能是促進傷口的癒合作用，它可促進膠原組織的合成，故能修復傷口。在傷口分泌液中可觀察到精氨酸酶活性的升高，這也表明傷口附近的精氨酸需要量大增。精氨酸能促進傷口周圍的微迴圈而促使傷口早日痊癒。
精氨酸的免疫調節功能，可防止胸腺的退化（尤其是受傷後的退化），補充精氨酸能增加胸腺的重量，促進胸腺中淋巴細胞的生長。
補充精氨酸還能減少患腫瘤動物的體積，降低腫瘤的轉移率，提高動物的活存時間與存活率。
在免疫系統中，除淋巴細胞外，吞噬細胞的活力也與精氨酸有關。加入精氨酸後，可活化其酶系統，使之更能殺死腫瘤細胞或細菌等靶細胞。
精氨酸與谷氨醯胺一樣，人體處於巨大壓力之下時才需要。像健美運動員就經常處於此狀態中，故需補充精氨酸。臨睡前補充10～20克，可提高體內生長激素的水平。
指導意見：
中醫治療"鬼剃頭"的方法是養血養陰、壯腎及行氣活血，藉以改善體質，提高造血功能，令頭髮再度生長。
斑禿是肝腎虧虛所致。頭為血之餘，頭髮能反映腎的狀態，而腎藏精生髓(髓有造血功能)，因此若腎氣虧虛，血氣不暢，頭髮便會枯旱脫落。根據臨床經驗，多位有「鬼剃頭」的病人，體質都是肝腎虧虛，而在病發前曾長期睡眠不足、工作過勞，或精神緊張，以致消耗過度，腎氣突然嚴重虧損，因而導致部分頭髮脫落。
因此，補充精氨酸對生長頭髮有一定作用。