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  • 1 # 營養瑋瑋道來

    減肥期間選擇食物應該更注重【食物熱量值】還是【食物碳水化合物含量值】?

    瑋瑋認為,這道題目的答案並不是二選一的,而是需要具體情況具體分析~

    我想這也是減肥難的原因:

    有的食物熱量不低,但不吃不行,比如主食;

    有的食物熱量不高,但毫無營養價值可言,且有助於脂肪囤積,比如甜飲料;

    有的食物含糖量不低,但富含多種維生素,礦物質以及各種植物營養素,且有助於減肥期間營養均衡,比如各種水果;

    有的則含糖量很低,但卻熱量超高、美味無敵,可謂減肥大敵,比如炸雞!

    因此,減肥期間可選擇的食物並非都有著相同的特性、屬性、特徵,它們可能在熱量數值上南轅北轍,在碳水化合物總量上相差甚遠,但卻都適合減肥期間食用。

    我們在減肥期間選擇食物,應當具體問題具體分析,瑋瑋建議:

    1.選擇天然食物是不必苛求熱量與碳水雙低:

    如糙米、燕麥、雜豆、薯類等,雖然澱粉含量高、熱量也不低,但豐富的礦物質、膳食纖維含量以及超高的飽腹感和滿足感是有助於減肥的,畢竟,總是被飢餓折磨是無法將減肥進行到底的。

    2.水果蔬菜不能少,但蔬菜可不限量,水果則不成:

    蔬菜水果在營養價值上有共同之處,但區別在於:蔬菜含糖量極低,而水果則不然,因此,減肥期間各種蔬菜可以不限量,但應以蒸煮菜為主,而水果每天300克左右就足夠了,尤其要當心高糖水果,如香蕉、榴蓮、山楂、菠蘿蜜等,吃太多會影響減重的哦!

    3.過度加工食品不可取:

    油炸食品、膨化食品、烘焙食品等過度加工的食品雖然美味難當,但其熱量高、營養素含量低,吃多了不僅不利於減肥,還會讓本就能量攝入不足的我們倍感疲倦無力、甚至會應為營養不足引發脫髮、面板暗沉、失眠以及女性閉經等嚴重副作用!因此,減肥期間不建議選擇哦!

  • 2 # 白雲山敬修堂瘦花語

    減肥期間選食物的熱量、脂肪、糖分要一起看,在減肥前建議先測試下體脂體重,在根據自身情況來選擇食物,對選擇食物熱量、糖分也要清晰哦。

    減肥期間儘量少喝甜品、碳酸飲料,高糖分,高熱量的食物,建議可以多吃一些蛋白質、蔬菜、水果等食物,根據身體狀況科學搭配飲食,科學減肥,切記不要節食減肥,這樣不僅達不到減肥的效果,反而會更加反彈和傷身體哦。

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