酮超標的副作用大致有以下表現：

噁心/嘔吐、睏倦/嗜睡、低血糖、、酸中毒、脫水、腹瀉便秘、結石、痛風、高血脂、生長障礙、骨代謝異常和骨折、血尿酸增高、感染率增加、肝酶升高、蛋白丟失腸病、胰腺炎、死亡等。

首先要宣告的是：並非所有人都適合生酮飲食：肝功能受損、膽囊疾病、腸道功能受損、胰腺功能不足、腎臟病、高血壓等疾病患者或其他不能保證充足營養攝入人群，請先詢問醫生是否可以進行生酮飲食。

在網上看到很多人運用這樣的飲食法快速減脂，再加上各種減肥博主和大V的鼓吹，有些體重基數大的朋友有些動搖了，紛紛求食譜和方法。

其實麥麥並不是很建議運用生酮飲食法來減脂，原因如下：

中國向來是以碳水攝入為主的國家，根據《中國居民膳食指南》的推薦標準，每日攝入的能量應有55%～65%來自碳水化合物，只有20%～30%來自脂肪。碳水使我們充實快樂啊朋友們！現在要反其道而行之，就是在改變多年的飲食習慣，就是跟傳統相對抗。短時間不攝入碳水可以，但幾年、幾十年甚至一輩子不攝入碳水，又有幾人能做到？很多運用生酮原理減肥人士在恢復碳水後，都出現了快速反彈，從而陷入了更加絕望的境地。

碳水化合物是人體組織的重要組成部分，缺少了碳水化合物，我們的生理功能會發生障礙。當進行生酮飲食減肥，杜絕了大部分碳水化合物時，血糖水平會下降，容易出現頭暈、眼前發黑、出冷汗、乏力等“低血糖反應”。大腦最依賴的供能物質是葡萄糖，低血糖情況嚴重時甚至會使腦細胞受損，造成不可逆的腦損傷。

生酮飲食由於食物種類單一，有可能導致部分維生素、纖維素、礦物質等攝入大大降低，容易引發便秘、營養不良等問題。體內蓄積大量酮體的時候，身體還有可能陷入酮血癥或酮尿症。此時血液有酸化現象（酸中毒），輕者會出現噁心、嘔吐等症狀，重者甚至會發生脫水與休克，危及生命。你的飲食結構越接近嚴格的生酮飲食，以上這些風險發生的可能性會越高。

因此，像生酮飲食這樣極端的飲食結構存在很大的健康風險，除了臨床特殊疾病的輔助治療外，麥麥並不建議大家廣泛使用。想要瘦下來，製造能量缺口是王道。還是那句老話：管住嘴，邁開腿吧！