在懷孕期間，不是說必須每天吃雞蛋，但是雞蛋的營養價值比較高，每天不用多吃，但是一天服用一個就可以了。雞蛋裡面屬於高蛋白，含鐵的食物也是比較多的，所以每天服用一個不會有問題。不用吃的太多，吃多吸收也是有限的，但是不吃雞蛋也可以用其他的食物來代替，這是比較常見的。

雞蛋選擇一定不要選擇飼料雞蛋，根據自己的條件情況，從雞蛋的營養含量及健康情況的優先順序為以下情況：飼料雞蛋<土雞蛋<康養雞蛋。

對於康養雞蛋可能很多人都不瞭解，可以上網查一下，康養雞蛋的營養含量和對人體的健康影響，這樣的雞蛋是完全的沒有任何激素殘留和藥物殘留的，我家那口子當時吃的就是康養雞蛋，現在康養雞蛋的雞蛋品牌比較少，推薦一個：雄起鳥，這個牌子的雞蛋就是屬於森林康養雞蛋！

雞蛋是一種普通而簡單的食物，但卻是一種營養密度極高的稀有食物。一個約50克的小雞蛋，只含有75卡路里，其中含有約6克蛋白質。此外，蛋白質在人體內的吸收率可達到90%以上。作為一種超級食品，孕婦每天吃一種是非常必要的。

1雞蛋除了含有豐富的蛋白質外，還含有膽鹼，這是一種極為寶貴的促進大腦發育的營養素。

2蛋黃中含有葉黃素和玉米黃質，它們是有效的抗氧化劑，有助於健康視力。

3雞蛋富含色氨酸，一種具有催眠作用的氨基酸。睡前吃一個雞蛋可以幫助孕婦睡得更好。

4雞蛋含有重要的微量元素，如鉀、鈉、鎂和磷。其中，蛋黃中的鐵含量為7mg/100g，貧血者可搭配一些維生素C、含鐵的蔬菜和肉類食用，可提高雞蛋對鐵的吸收。

飲食營養注意飲食

另外，雞蛋更方便食用天然食物，不僅有利於胎兒大腦的發育，而且產婦儲存的優質蛋白質也有利於提高產後母乳的質量。雞蛋含有大量的微量元素，有助於大腦膽鹼（B族維生素複合物之一）的健康發育。膽鹼對海馬記憶儲存過程有重要影響。它能增加胎兒腦細胞的數量，促進腦組織和其他器官的發育。

那麼，孕婦應該選擇什麼樣的雞蛋呢？

不知道這位懷孕的母親是否發現了一個現象：農場放養雞生產的雞蛋顏色為深橙色；普通養雞場飼養的雞蛋黃顏色較淺。深色蛋黃營養豐富，尤其是DHA含量；淺色蛋黃營養成分較少。

除非醫生建議，孕婦不僅要吃蛋白質，還要選擇全蛋。