食材 主料 豆角200 克豆腐乾250 克輔料油適量 鹽適量 辣椒粉適量 生抽適量 味精適量 步驟 豆角炒豆腐乾的做法步驟1.備豆角和豆腐乾。 豆角炒豆腐乾的做法步驟2.豆角切段， 豆角炒豆腐乾的做法步驟3.豆腐切丁放進熱油鍋裡炒勻， 豆角炒豆腐乾的做法步驟4.炒幹水分， 豆角炒豆腐乾的做法步驟5.放進豆角， 豆角炒豆腐乾的做法步驟6.加鹽， 豆角炒豆腐乾的做法步驟7.炒片刻。 豆角炒豆腐乾的做法步驟8.調入生抽， 豆角炒豆腐乾的做法步驟9.放點辣椒粉， 豆角炒豆腐乾的做法步驟10.炒勻， 豆角炒豆腐乾的做法步驟11.再放點清水煮入味， 豆角炒豆腐乾的做法步驟1212.放點味精， 豆角炒豆腐乾的做法步驟1313.炒勻出鍋。

豆角炒豆腐乾

水青青

愛美食愛廚房,樂於分享美食，擅長家常菜。以美食來感受生活之美，以美食來品味人生百態，品味人生，享受生活。

無辣不歡 就愛吃肉 家常菜

豆腐屬綠色健康食品。深受人們的喜愛。豆腐花樣繁多，風味獨特，製作工藝簡單，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益壽延年的美食佳品。

食材

豆角200g

豆腐乾250g

油適量

鹽適量

辣椒粉適量

生抽適量

味精適量

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：

步驟

1

備豆角和豆腐乾。

2

豆角切段，

3

豆腐切丁放進熱油鍋裡炒勻，

4

炒幹水分，

5

放進豆角，

6

加鹽，

7

炒片刻。

8

調入生抽，

9

放點辣椒粉，

10

炒勻，

11

再放點清水煮入味，

12

放點味精，

13

炒勻出鍋。