做法一

食材：鴿子1只，紅棗10粒，枸杞15克，生薑一塊，鹽適量。

做法步驟：

1.將鴿子悶死，過程中不要放血，因為鴿子血對於產婦的恢復有很好的幫助。在鴿子悶死半小時後，再將鴿子切開，去除屁股、內臟，切成小塊。

2.將紅棗、枸杞、生薑洗淨，生薑切片。

3.鍋中放入小半鍋清水，放入生薑，冷水放入鴿子，煮開後兩三分鐘即可撈出入涼水洗淨，焯出血水。

4.鴿子肉和3碗半清水下砂鍋，放姜2片，開大火煮。

5.水開後，把鍋面上的浮沫清理乾淨。然後放入紅棗、枸杞。

6.蓋上鍋蓋，轉小火燉1.5小時左右，然後再燜10分鐘。

7.吃的時候放點鹽即可。

功效：下奶、促進產後傷口恢復。

做法二

食材：鴿子1只，當歸1支，紅棗、枸杞、姜、水適量。

做法步驟：

1.將鴿子清洗乾淨，剁成小塊。

2.燉鍋新增適量的水，放入鴿子，薑片，燒沸。

3.燒沸後用勺撇清泡沫，放入紅棗、當歸，蓋上蓋子小火燉1小時左右。

4.燉湯期間把枸杞清洗乾淨。

5.時間到了就開啟鍋蓋，放入枸杞、鹽，再燉十分鐘左右即可。

功效：補氣血，促進產後恢復，適合在惡露排淨之後吃。惡露未淨時喝可能會延長惡露時間。