戒菸後建議吃的食物（還在吸菸的人也建議）

黑木耳被譽為“素中之葷”，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。木耳中還含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

吸菸的人士可以多喝一些烏龍茶、綠茶、紅茶等。茶葉中的茶多酚、咖啡鹼、維生素C等多種成分，可以對煙霧中含有的有毒物質起到分解的作用，同時茶葉又有利尿的作用，可以幫助使煙中的一些有毒物隨尿液排出。

胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素，這種元素能夠一定程度上抑制吸菸者的煙癮，對於減少吸菸量和戒菸都很有幫助。而且，胡蘿蔔中含有多種維生素，也可以在一定程度上補充體內因吸菸損耗的維生素。

葡萄，有利水排毒的功效。而葡萄中的有效成分能提高細胞新陳代謝率，對於長期吸菸的人肺部積聚大量毒素，有很好的排毒效果。所以長期處於吸菸環境或者吸菸的人可以食用葡萄以達到清肺的效果。

枇杷味道甘酸，營養元素豐富，有潤肺止咳，清熱解毒之效。對於經常吸菸的人而言，吃枇杷對於人體的呼吸道黏膜有保護作用。

1、清補涼湯

淮山8片、玉竹50克、黨參4條、紅棗8粒、枸杞20克、紅糖適量。

黨參與玉竹洗淨，切成小段。洗淨薏米、紅棗和枸杞。將5斤水倒入煲內，將水燒開，再將所有用料倒入。先大火燒開，再小火煲1.5小時即可，加冰糖。

2、無花果小米羹

無花果、排骨4兩、小米半杯。

無花果清洗乾淨。排骨切塊，清洗乾淨，清水撈煮，去浮沫和血水。倒入煲鍋，加入無花果，大火煲3小時。小米清洗乾淨，清水浸泡。在排骨和無花果煲出濃湯後，加入小米繼續煲30分鐘。

3、潤肺梨子汁

梨子1顆，柿子1/2顆，薑汁10ml，冷水100ml，黑糖粉適量。

柿子、梨子洗淨去皮後切丁。將所有材料（黑糖粉除外）放入果汁機中，薑汁可依據個人口感調整量或決定是否新增。用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。可依據個人口感決定是否新增黑糖粉。